Stangensellerie bleichen
Gebleichter Stangensellerie, Knolauch und Zitronengras als Bestandteile einer chinesischen Straßenküche.
Ein Tipp für die Jahreszeit: Spätherbst
Selleriepflanzen samt Wurzel aus der Erden nehmen und im Keller in feuchtem Sand einschlagen. Der Keller muss gut durchlüftet sein.
Stangensellerie bleichen
