AUSGABE KW 38 · 14. SEPTEMBER 2026 Frühherbst · NOCH 30 ARTEN SAMMELREIF

Wann Quitten ernten?

Quitten sollen in der ersten Oktoberhälfte geerntet werden, sobald ihre Farbe von Grün auf Gelb wechselt. Eine spätere Ernte fördert die gefürchtete Fleischbräune!…

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REZEPT Aroniabeeren in Honig fermentiert

PFLANZE Wollemie Wollemia nobilis W.G.Jones, K.D.Hill & J.M.Allen

GARTEN Mehltau vorbeugen und behandeln

⚠ ACHTUNG Giftige Doppelgänger sicher erkennen

NEU IM JOURNAL ALLE →

REZEPT Oliven-Feta-Brötchen
REZEPT Wraps selber machen - ohne Knetteig
REZEPT Tomaten mit Feta aus dem Ofen
PFLANZE Wollemie
PFLANZE Vanilleblume
GARTEN Wann Quitten ernten?

GARTENBRIEF · MONATLICH

Was gerade wächst, blüht und geerntet werden kann.

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