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„Echte Waldheidelbeeren haben weißes Fruchtfleisch, Kulturheidelbeeren grünes! An der Zunge erkennst du den Unterschied: Wilde färben sie blau, gezüchtete nicht."
— HeidelbeereBauernregel
„Der Juni muss den Sommer machen, sonst ist es mit der Ernte Sachen."
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„Wer eine Pflanze beim Namen nennt, sieht sie zum ersten Mal."
— aus dem Wildfind-NotizbuchAus der Küche
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