Rezept des Tages
Eibischtee
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Was die Natur gerade hergibt
Birkensaft (Birkenwasser) zapfen
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Kräuterwein, österlicher
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Bärlauchschaum
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Gründonnerstagssuppe
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Bärlauchschäumchen
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Schlehdornblüten-Tee
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Sauerteig vermehren
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Für Tage, an denen es schnell gehen muss
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Tarte mit Obst, fein, schnell
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Omelett mit Zwiebeln
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Frittata mit Pilzen
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Frittata mit Grünspargel
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Erdbeer-Joghurttorte, schnelle, ohne Backen
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Toastherz mit Schinken und Ei
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„Kochen mit Wildpflanzen ist kein Trend — es ist Erinnerung."

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