Rezepte nach Menüfolge
Pizza Bianca mit Frischkäse
ERGIBT 3 P.
Portionen
Kochmodus 3
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Zutaten
3 P.
- glattes Dinkelmehl 200.00 g
- Weizenvollkornmehl 100.00 g
- Trockenhefe 2.00 TL
- Zucker 1.00 gestrichener TL
- Wasser 170.00 ml
- Salz 1.00 gestrichener TL
- Olivenöl 2.00 TL
- Frischkäse natur 200.00 g
- Naturjoghurt 200.00 g
- Tomatenwürfel 100.00 g
- Eier, Gr. L 2.00
- Kräutermischung 1.00 EL
- Flohsamenschalen 1.00 EL
- Salz 1.00 Prise
- Pfeffer 1.00 Prise
- marinierte Trockentomaten 100.00 g
Zubereitung
01
Pizzateig
Zutaten
- 200.00 g glattes Dinkelmehl
- 100.00 g Weizenvollkornmehl
- 2.00 TL Trockenhefe
- 1.00 gestrichener TL Zucker
- 170.00 ml Wasser
- 1.00 gestrichener TL Salz
- 2.00 TL Olivenöl
02
Belag
Zutaten
- 200.00 g Frischkäse natur
- 200.00 g Naturjoghurt
- 100.00 g Tomatenwürfel
- 2.00 Eier, Gr. L
- 1.00 EL Kräutermischung
- 1.00 EL Flohsamenschalen
- 1.00 Prise Salz
- 1.00 Prise Pfeffer
03
Pizza fertigstellen
Zutaten
- 100.00 g marinierte Trockentomaten
Pflanzen in diesem Rezept
#Messner#Lauch
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