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Erstfrühling
Forsythien leuchten gelb, Kirschbäume blühen. Der Boden erwärmt sich, Gräser beginnen zu wachsen. Bienen und Hummeln sind aktiv.
Zeigerpflanzen: ForsythieKirscheLöwenzahnSchlehe
Jetzt sammelbar
60 Pflanzen können im Erstfrühling geerntet werden.
Blätter
Jungtriebe
Baumsaft
Brutknöllchen
Früchte
Innenrinde
Jetzt blühend
40 Pflanzen blühen im Erstfrühling.
Ackerstiefmütterchen
Alpenjohannisbeere
Alpenmaßliebchen
Alpensoldanelle
Anemone blanda
Bachnelkenwurz
Behaartes Schaumkraut
Beinwellblättrige Zistrose
Berberitze
Bergulme
Birne
Bitteres Schaumkraut
Bruchweide
Buchsbaum
Buchsblättriges Kreuzblümchen
Buschwindröschen
Bärlauch
Chinesischer Klebsame
Dreiblättrige Orange
Duftveilchen
Echte Bärentraube
Echte Schlüsselblume
Echter Seidelbast
Elfenblumen
Tipps für den Erstfrühling
• Löwenzahn-Ernte für Salat und Sirup
• Brennnesseln für Jauche sammeln (junge Triebe)
• Giersch als Spinat-Ersatz ernten
• Wildkräuter-Wanderungen machen