Ackergauchheil

Die Blütenfarbe des Acker-Gauchheils kann unterschiedliche Farbtöne annehmen: rot, violett, weißlich, leuchtend blau wie Anagallis arvensis f. azurea. Diese letztgenannte Form unterscheidet sich durch ihre Anzahl (50 – 70) der Drüsenhaare der Blütenblätter von „Anagallis foemina“, dem „Blauen Gauchheil“, der eine eigene Art bildet. Seine Blütenblattränder tragen höchtens 15 Drüsenhaare. – Lupe nehmen!

Bevorzugt eine sonnige Lage und einen guten Boden. Gedeiht in trockenen oder sandigen Böden. Die Blüten öffnen sich täglich gegen 8 Uhr morgens und schließen sich um 15 Uhr, wobei sie sich bei Regen früher schließen. Es wird auch gesagt, dass die Blüten feuchtes Wetter vorhersagen, wenn sie sich früh schließen.

Essbare Teile: Blätter Triebe Essbare Verwendung: Blätter - roh oder gekocht. Verwendet in Salaten und als Spinat. Die zarten Triebe werden als Gemüse gekocht. Es ist am besten, diese Blätter nicht zu essen, siehe die Hinweise oben zur Toxizität.

Seife Die ausgepresste Pflanze wird in Nepal zum Waschen und Baden verwendet. Anagallis arvensis wirkt insektizid oder ist zumindest abschreckend auf manche Insekten. Dynamischer Akkumulator.

Heimisch: Belgium, Boyacá, Cundinamarca, Nariño, Santander, Brussels-Capital Region, California | Tona, Caribbean, Corvo Island, Desertas, EasternCape, Faial Island, Flanders, Flemish Region, Flores Island, FreeState, GL, Gauteng, Graciosa Island, IS, KM, KwaZulu-Natal, Limpopo, MU, Madeira, Madeira Island, NO, North America, NorthernCape, Oceania, Pico Island, Porto Santo island, SK, Santa Maria Island, Selvagens, SouthAfrica, SouthernAfrica_FSA, São Jorge Island, São Miguel Island, Tarapacá Region |Atacama Region |Coquimbo Region |Valparaíso Region |Metropolitana Region |O'Higgins Region |Maule Region |Biobío Region |Araucanía Region |Los Lagos Region |Arica and Parinacota Region, Terceira Island, UA, Walloon Region, WesternCape, ZA Eingeführt: AR, Addo-Elephant National Park, Agulhas National Park, Augrabies Falls National Park, Açores, BR, BT, BY, Bontebok National Park, CA, CL, CO, CZ, Crozet Islands, Czech Republic, DJ, DZ, Denmark, EG, FI, Finland, Garden Route National Park, Germany, Golden Gate Highlands National Park, Greenland, HR, IN, IS, JP, Liechtenstein, MG, MX, NP, Norway, PE, PK, PL, QA, RU, SE, Slovakia, Sweden, Table Mountain National Park, Tankwa-Karoo National Park, Tristan da Cunha, Ukraine, YE, ZA