One-Pot-Pasta mit Knollensellerie
2 P.
2 Portionen
KochmodusVollherbstWinter Rezepte nach MenüfolgeHauptspeise ohne Fleisch - pikantBesondere Aspekteballaststoffreichreich an pflanzlichem EiweißvegetarischOutdoorkücheCampingküchePraktischespreiswertrelativ schnellunkompliziertExtrasauch für die Seniorenkücheauch für die StudentenkücheOne-Pot-RezeptRezept der Rosa
Nicht nur Erwachsene, auch Kinder haben Spaß an einer feinwürzigen „One-Pot-Pasta mit Knollensellerie“.
Zutaten
- 250.00 g Farfalle
- 250.00 g Knollensellerie
- 100.00 g Karotten
- 1.00 kleine Prise Salz
- 40.00 g Grana Padano
- 1.00 EL Petersilie
Zubereitung
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So geht es:
Zutaten
- 250.00 g Farfalle
- 250.00 g Knollensellerie — geschält in Streifen geschnitten
- 100.00 g Karotten — in Scheiben geschnitten
- 1.00 kleine Prise Salz
- 40.00 g Grana Padano — gerieben
- 1.00 EL Petersilie — fein gehackt
Fusilli in eine Pfanne geben, mit Wasser knapp bedecken, mit Sellerie und Karotten belegen und zusammen mit einer kleinen Prise Salz unter gelegentlichem Durchmischen7 Minuten sanft kochen.
Mit Grana Padano und Petersilie bestreut genießen.
Pflanzen in diesem Rezept
Andere Namen
Nudelpfanne mit Knollensellerie
#Beifuß#Vogel Johannes
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