Männliches Knabenkraut
Orchis mascula L.
Wildpflanze
5 Fotos
Beschreibung
Erklärung des botanischen Namens
Orchis: altgriechisch, orchis = Hoden. Ähnlichkeit der beiden Wurzel-Knollen mit Hoden.
mascula: latein, masculus = männlich. Wurzelknollen, aufgerichteter Sporns der Einzelblüte.
- Von diesen Signaturen abgeleitet erklärt sich die jahrhundertealte Verwendung der Pflanzengattung "Orchis"als Aphrodisiakum .
Portrait
Orchis mascula ist eine variable, 20 – 50 cm hohe Wildorchideen-Art, die mit Orchis pallens, dem Blassgelben Knabenkraut, hybridisiert (Quelle: Exkursionsflora für Ö, L, Schweiz).
Nach ihrem Aussehen kann man sie grob zwei Unterarten zuordnen:
- Orchis mascula subsp. mascula (Gewöhnliches Stattliches Knabenkraut, Eigentliches Manns-Knabenkraut)
- Orchis mascula subsp. speciosa (Pracht-Manns-Knabenkraut, Prächtiges Knabenkraut) Kennzeichen: Die seitlichen Sepalen stehen waagrecht ab.
In Deutschland, natürlich ist auch Österreich davon betroffen, verläuft die Grenze zwischen beiden Arten ungefähr vom Allgäu nach NO zum mittleren Böhmerwald.
Genaue botanische Informationen zu Wildorchideen finden Sie h i e r .
Andere Namen
Manns-KnabenkrautStattliches Knabenkraut
Merkmale
Rezepte mit dieser Pflanze
Steckbrief
Familie
Orchidaceae
Gattung
Orchis
Ordnung
Asparagales
Klasse
Liliopsida
Lebensform
Baum
Habitat
Woodland, copses and open pastures in base rich soils.
Essbarkeit
★★☆☆☆
Heilwirkung
★★☆☆☆
Anbau & Pflege
Das Männliche Knabenkraut gedeiht in den meisten Böden, bevorzugt aber einen feuchten Lehmboden und viel Laubhumus. Es benötigt einen tiefgründigen, nährstoffreichen Boden. Es wächst gut in voller Sonne oder im Halbschatten und gedeiht gut in einem Waldgarten. Es kommt auch in einem sonnigen, trockenen Beet oder auf einem Schuttbeet zurecht. Orchideen sind im Allgemeinen flach wurzelnde Pflanzen gut durchlässiger, nährstoffarmer Böden. Ihre symbiotische Beziehung mit einem Pilz im Boden ermöglicht es ihnen, ausreichend Nährstoffe zu erhalten und erfolgreich mit anderen Pflanzen zu konkurrieren. Sie reagieren sehr empfindlich auf die Zugabe von Düngemitteln oder Fungiziden, da diese den symbiotischen Pilz schädigen und somit die Orchidee töten können. Diese symbiotische Beziehung macht sie sehr schwer zu kultivieren, obwohl sie manchmal uneingeladen in einem Garten erscheinen und dann gedeihen. Das Umpflanzen kann die Beziehung beschädigen und Pflanzen können auch einige Jahre lang gedeihen und dann verschwinden, was darauf hindeutet, dass sie möglicherweise kurzlebige Stauden sind. Die Pflanzen scheinen immun gegen die Angriffe von Kaninchen zu sein. Die Blüten haben aus der Entfernung einen ziemlich angenehmen Duft, aber einen unangenehmen fellartigen Geruch in der Nähe, der bei Einbruch der Dunkelheit und wenn die Blüten zu welken beginnen, ausgeprägter wird. Kultivierte Pflanzen sind sehr anfällig für Angriffe von Nacktschnecken und Schnecken. Pflanzen können in Rasenflächen in verschiedenen Landesteilen gedeihen. Der Rasen sollte nicht früh im Jahr vor oder unmittelbar nach der Blüte gemäht werden. Knollen während der Ruhephase der Pflanze auspflanzen, vorzugsweise im Herbst. Knollen können auch mit einem großen Erdballen um die Wurzeln umgepflanzt werden, wenn sie Blätter haben, sie sind ungeduldig gegenüber Wurzelstörungen.
Vermehrung: Samen - Oberflächensaat, vorzugsweise sobald er reif ist, im Gewächshaus und den Kompost nicht austrocknen lassen. Der Samen dieser Art ist extrem einfach aufgebaut, er hat einen winzigen Embryo, der von einer einzigen Schicht schützender Zellen umgeben ist. Er enthält sehr wenig Nahrungsreserven und ist auf eine symbiotische Beziehung mit einer Art bodenbewohnender Pilze angewiesen. Die Pilzhyphen dringen in den Samen ein und gelangen in die Zellen des Embryos. Die Orchidee beginnt bald, das Pilzgewebe zu verdauen, und dies dient als Nahrungsversorgung für die Pflanze, bis sie in der Lage ist, Nährstoffe aus verrottendem Material im Boden zu beziehen. Es ist am besten, etwas von der Erde zu verwenden, die um etablierte Pflanzen wächst, um den Pilz einzuführen, oder den Samen um eine Pflanze derselben Art zu säen und die Sämlinge wachsen zu lassen, bis sie groß genug sind, um umgesetzt zu werden.
Teilung der Knollen, wenn die Blüten verblühen. Diese Art bildet gegen Ende ihrer Wachstumsperiode eine neue Knolle. Wenn diese von der Pflanze entfernt wird, während ihre Blüten verblühen, kann der Schock für die Pflanze die Bildung neuer Knollen stimulieren. Die Knolle sollte als ruhend behandelt werden, während die verbleibende Pflanze ermutigt werden sollte, im Wachstum fortzufahren, um ihr Zeit zu geben, neue Knollen zu produzieren. Die Teilung kann auch durchgeführt werden, wenn die Pflanze eine voll entwickelte Blattrosette hat, aber bevor sie zur Blüte kommt. Der gesamte neue Wuchs wird von der alten Knolle entfernt, aus der er entstanden ist, und eingetopft, wobei der Schnitt am unteren Ende des Stängels gemacht wird, aber ein oder zwei Wurzeln noch an der alten Knolle befestigt bleiben. Dies kann oft getan werden, ohne die Pflanze auszugraben. Die alte Knolle sollte ein oder zwei neue Triebe entwickeln, während die neue Rosette im Wachstum fortfahren und normal blühen sollte.
Essbare Verwendung
Essbare Teile: Wurzel Essbare Verwendung: Getränk Wurzel - gekocht. Sie ist eine Quelle für 'Salep', ein feines weißes bis gelblich-weißes Pulver, das durch Trocknen der Knolle und Mahlen zu einem Pulver gewonnen wird. Salep ist eine stärkeähnliche Substanz mit süßlichem Geschmack und einem schwachen, etwas unangenehmen Geruch. Es soll sehr nahrhaft sein und wird zu einem Getränk verarbeitet oder kann zu Getreide hinzugefügt und zur Brotherstellung etc. verwendet werden. Eine Unze Salep soll ausreichen, um eine Person einen Tag lang zu ernähren.
Weitere Nutzung
None known
Verbreitung
Heimisch: Albania, Algeria, Austria, Baleares, Baltic States, Belarus, Belgium, Bulgaria, Canary Is., Central European Russia, Corse, Czechia-Slovakia, Denmark, East Aegean Is., East European Russia, Finland, France, Føroyar, Germany, Great Britain, Greece, Hungary, Iran, Iraq, Ireland, Italy, Krym, Lebanon-Syria, Madeira, Morocco, NW. Balkan Pen., Netherlands, North Caucasus, Northwest European Russia, Norway, Poland, Portugal, Romania, Sardegna, Sicilia, South European Russia, Spain, Sweden, Switzerland, Transcaucasus, Türkiye, Türkiye-in-Europe, Ukraine
Alternative deutsche Namen
Maennliche OrchisMaennliches KnabenkrautMännliches Knabenkraut i.w.S.Stattliches Knabenkraut
Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren