Mückenhändelwurz
Gymnadenia conopsea · auch: Händelwurz, Mücken-
11 Fotos
Portrait
Die Mücken-Händelwurz ist eine Wildorchidee von etwa 30 – 80 cm Höhe. Der deutsche Name „Händelwurz“ weist auf die Form ihrer Wurzel hin: knollige, handförmige Wurzeln. Sie steht, wie alle mitteleuropäischen Wildorchideen, unter Naturschutzt, auch wenn sie gebietsweise kleine Bestände bildet.
Als Lebensraum bevorzugt diese Orchidee kalkhaltige Böden. Man findet sie in lichten Laub- und Mischwäldern, in Heiden, Flachmooren, Sumpfwiesen und auf Magerrasen. Sie steigt vom Tiefland, wo sie vereinzelt vorkommt, bis in die Alpen auf Höhen von 2200 m.
Ihre Blüten erscheinen von Mai bis Juli. Sie sind rosafarben bis dunkelpurpurrot, selten weiß und verströmen verströmen einen mehr oder weniger starken süßen Duft, der Tag- und Nachtfalter zu ihrer Befruchtung anlockt.
Weißblühend ähnelt die Mücken-Händelwurz der Weißen Waldhyazinthe, die gleich ihr einen langen Sporn besitzt.
Erkennungszeichen:
• Doch die Mücken-Händelwurz erkennt man an der dreilappigen Lippe ihrer Blüte.
• Der abwärts gebogene, 1 – 2 cm lange Sporn wiederum unterscheidet die Mücken-Händelwurz eindeutig von ähnlich aussehenden, ebenfalls rosa bis purpurrot blühenden Knabenkräutern.
Andere Namen
Langsporn-HändelwurzGroße HändelwurzFliegen-Händelwurz
Merkmale
Steckbrief
Familie
Orchidaceae
Gattung
Gymnadenia
Ordnung
Asparagales
Klasse
Liliopsida
Lebensform
Baum
Habitat
Locally abundant in base-rich grassland, especially on chalk or limestone, fens and marshes.
Essbarkeit
★★☆☆☆
Heilwirkung
★★☆☆☆
Anbau & Pflege
Sehr einfach zu kultivieren in jedem guten feuchten Boden. Benötigt einen tiefen, nährstoffreichen Boden. Orchideen sind im Allgemeinen flachwurzelnde Pflanzen gut drainierter, nährstoffarmer Böden. Ihre Symbiose mit einem Pilz im Boden ermöglicht es ihnen, ausreichend Nährstoffe zu erhalten und erfolgreich mit anderen Pflanzen zu konkurrieren. Sie reagieren sehr empfindlich auf die Zugabe von Düngemitteln oder Fungiziden, da diese den symbiotischen Pilz schädigen und somit die Orchidee töten können. Eine polymorphe Art, die sich auch bereitwillig mit anderen Mitgliedern der Gattung kreuzt. Die Blüten haben einen köstlichen Duft, der nachts stärker ausgeprägt ist, um Nachtschwärmer zur Bestäubung anzulocken. Die Unterart G. conopsea densiflora hat größere, stärker duftende Blüten. Diese Art besiedelt gestörte Böden und kahle Erdflächen, neue Kolonien können viele Kilometer vom nächsten bekannten Standort der Pflanzen entfernt entstehen. Es ist bekannt, dass sie Standorte wie Schlackehalden in Kraftwerken besiedeln. Die Pflanzen reagieren sehr empfindlich auf Wurzelstörungen.
Vermehrung: Samen - Oberflächenaussaat, vorzugsweise sobald er reif ist, im Gewächshaus und das Substrat nicht austrocknen lassen. Der Samen dieser Art ist extrem einfach aufgebaut, er hat einen winzigen Embryo, der von einer einzigen Schicht Schutzzellen umgeben ist. Er enthält sehr wenige Nahrungsreserven und ist auf eine symbiotische Beziehung mit einer Art bodenbewohnender Pilze angewiesen. Die Pilzhyphen dringen in den Samen ein und gelangen in die Zellen des Embryos. Die Orchidee beginnt bald, das Pilzgewebe zu verdauen, und dies dient als Nahrungsversorgung für die Pflanze, bis sie in der Lage ist, Nährstoffe aus verwesendem Material im Boden zu beziehen. Es ist am besten, etwas von der Erde zu verwenden, die um etablierte Pflanzen wächst, um den Pilz einzuführen, oder den Samen um eine Pflanze derselben Art zu säen und die Sämlinge wachsen zu lassen, bis sie groß genug zum Umpflanzen sind.
Teilung im Herbst. Die Pflanze ist sehr empfindlich gegen Wurzelstörungen, jedes Umpflanzen oder Teilen sollte im Herbst versucht werden, dabei einen großen Erdballen um die Pflanze belassen. Teilung der Knollen, wenn die Blüten verblühen. Diese Art bildet gegen Ende ihrer Wachstumsperiode eine neue Knolle. Wenn diese von der Pflanze entfernt wird, während ihre Blüten verblühen, kann der Schock für die Pflanze die Bildung neuer Knollen anregen. Die Knolle sollte als ruhend behandelt werden, während die verbleibende Pflanze zum Weiterwachsen ermutigt werden sollte, um ihr Zeit zu geben, neue Knollen zu bilden. Die Teilung kann auch durchgeführt werden, wenn die Pflanze eine voll entwickelte Blattrosette hat, aber bevor sie zur Blüte kommt. Der gesamte neue Wuchs wird von der alten Knolle entfernt, aus der er entstanden ist, und eingetopft, wobei der Schnitt am unteren Ende des Stängels gemacht wird, aber ein oder zwei Wurzeln noch an der alten Knolle befestigt bleiben. Dies kann oft getan werden, ohne die Pflanze auszugraben. Die alte Knolle sollte ein oder zwei neue Triebe entwickeln, während die neue Rosette normal weiterwachsen und blühen sollte.
Essbare Verwendung
Essbare Teile: Wurzel Essbare Verwendung: Knolle - gekocht. Sehr nahrhaft. Sie ist eine Quelle für Salep, ein feines weißes bis gelblich-weißes Pulver, das durch Trocknung der Knolle und Mahlung zu Mehl gewonnen wird. Salep ist eine stärkeartige Substanz mit süßlichem Geschmack und einem schwachen, etwas unangenehmen Geruch. Es wird als sehr nahrhaft bezeichnet und zu einem Getränk verarbeitet oder kann Getreideprodukten zugesetzt und zur Brotherstellung verwendet werden. Eine Unze Salep soll ausreichen, um eine Person einen Tag lang zu versorgen.
Weitere Nutzung
None known
Verbreitung
Heimisch: Albania, Altay, Amur, Austria, Baleares, Baltic States, Belarus, Belgium, Bulgaria, Buryatiya, Central European Russia, China North-Central, China South-Central, Chita, Czechia-Slovakia, Denmark, East European Russia, Finland, France, Germany, Great Britain, Greece, Hungary, Inner Mongolia, Iran, Ireland, Irkutsk, Italy, Japan, Kazakhstan, Khabarovsk, Korea, Krasnoyarsk, Krym, Kuril Is., Manchuria, Mongolia, NW. Balkan Pen., Nepal, Netherlands, North Caucasus, North European Russia, Northwest European Russia, Norway, Poland, Portugal, Primorye, Qinghai, Romania, Sakhalin, Sicilia, South European Russia, Spain, Sweden, Switzerland, Tibet, Transcaucasus, Tuva, Türkiye, Ukraine, West Siberia, Yakutiya
Eingeführt: Connecticut
Alternative deutsche Namen
Gewöhnliche Mücken-HändelwurzGroße Händelwurz (i. w. S.)Langspornige HandwurzMucken-HandelwurzMuecken-HandwurzMuecken-NacktdrueseMücken-Händelwurz
Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren