Der Kubebenpfeffer wird bei Roth-Daunder-Kormann („Giftpflanzen – Pflanzengifte“) als giftig + geführt, wenn er in großen Dosen, insbesonders als Tinktur, genommen wird.
Er kann eine Reizung der Harnwege, Ekel, Erbrechen, Durchfall, beschleunigten Puls, Herzbeschwerden, Angstzustände, Hautausschläge und starke Schwellungen an Gesicht und Händen hervorrufen.
Die Vernunft mahnt,
- was bereits Paracelsus formuliert hatte: Alle Dinge sind Gift und nichts ist ohne Gift; allein die Dosis macht, dass ein Ding kein Gift ist.
- Und: Man kann auf dieses Gewürz allergisch stark reagieren!
weiß
