Kubebenpfeffer

Piper cubeba · auch: Pfeffer, Kubeben-

Beschreibung

Der Kubebenpfeffer wird bei Roth-Daunder-Kormann („Giftpflanzen – Pflanzengifte“) als giftig + geführt, wenn er in großen Dosen, insbesonders als Tinktur, genommen wird.

Er kann eine Reizung der Harnwege, Ekel, Erbrechen, Durchfall, beschleunigten Puls, Herzbeschwerden, Angstzustände, Hautausschläge und starke Schwellungen an Gesicht und Händen hervorrufen.

Die Vernunft mahnt,

was bereits Paracelsus formuliert hatte: Alle Dinge sind Gift und nichts ist ohne Gift; allein die Dosis macht, dass ein Ding kein Gift ist.
Und: Man kann auf dieses Gewürz allergisch stark reagieren!

Andere Namen

Schwanz-PfefferKubeben-Pfeffer

Merkmale

Blütenfarbe weiß

Rezepte mit dieser Pflanze

Orzotto mit Speck und Äpfeln Ziehharmonikabrot Bärlauchöl Relish des Spätsommers Ostersüppchen Truthahnspieße Spätzle-Pfannenquickie mit Gemüse Lebkuchen für Ausstechformen Brotsternchen mit Mohn

Steckbrief

Familie

Piperaceae

Gattung

Piper

Ordnung

Piperales

Klasse

Magnoliopsida

Verbreitung

Heimisch: Borneo, Cambodia, Lesser Sunda Is., Malaya, Maluku, Myanmar, Sulawesi, Sumatera, Taiwan [I]; Myanmar (Kachin, Mandalay, Sagaing); Vietnam [I]; peninsular Malaysia; Sulawesi; Java; Lesser Sunda Isl. (Bali); Moluccas, Vietnam Eingeführt: TW

Alternative deutsche Namen

Cubebe

Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren