Mischkultur-Blumen im Gemüsebeet

Blumen beleben Gemüsebeete, die in Mischkultur angelegt sind!  Sie sind nicht nur eine optische und lukullische Bereicherung, , sondern stärken durch ihren Geruch und ihre Wurzelausscheidungen benachbartes Gemüse, lockern mit tiefen Wurzeln das Erdreich, spendieren Stickstoffdünger und locken mit ihren Blüten Insekten in den Garten, die auf Suche nach Nektar auch Gemüseblüten (Tomaten, Kürbisse, Gurken, Andenbeeren ...) bestäuben.

Diese besonderen Blütenpflanzen werden als bunte Tupfer zwischen das Gemüse gesetzt und als Beetumrandung eingesetzt. Die hohen Blüher stehen am besten am nördlichen Ende des Beetes.

Zu den Mischkultur-Blumen zählen

folgende einjährige Blüher: 

 Bienenfreund

Jungfer im Grünen

Kamillen

Kornblumen

Mohn

Niedere Kapuzinerkresse

Niedrige Tagetes für Bodengesundheit

Ringelblumen für Bodengesundheit

Sommerbohnenkraut

Sonnenblumen 

Süßlupinen, Stickstoffsammler

Wicken, Stickstoffsammler 

Ziertabak

Nützliche mehrjährige Blüher sind:

Bärwurz

Bergbohnenkraut

Eberraute

Echte Katzenminze

Garten-Katzenminzen

Große Fetthenne

Herzgespann

Lavendel

Meisterwurz

Oreganoarten

Poleiminze

Rote Garten-Fetthenne

Salbeiarten

Thymianarten

Tripmadam

Weinraute

Ysop

Auch einige wuchernde Pflanzen sind Freunde des Gemüses!

Eine versteckte Gartenecke bleibt den Wucherern vorbehalten, die die Insekten – und z. T. auch uns – nähren und viel Blattmasse zum Mulchen und für Pflanzenjauchen liefern:

Brennnessel

Beinwell

Rainfarn