Wann Quitten ernten?

Quitten nicht zu spät ernten!

Gartenwissen 13. Oktober 2015

Quitten sollen in der ersten Oktoberhälfte geerntet werden, sobald ihre Farbe von Grün auf Gelb wechselt. Eine spätere Ernte fördert die gefürchtete Fleischbräune!

Quitten beim Ernten nicht drücken: Sie haben eine empfindliche Haut.
Kühl und nicht aneinander stoßend gelagert halten Quitten - je nach Sorte - bis zu 10 Wochen.