Gewöhnlicher Andorn

Marrubium vulgare

Wildpflanze essbar
3 Fotos

Portrait

Der Gewöhnliche Andorn wurde früher als Heilpflanze oft in Klostergärten und in Hausgärten angebaut, von wo er auch gerne auf trockene Lehm- und Tonböden auswilderte.

Er enthält den Bitterstoff Marrubiin sowie ätherische Öle, Harze, Schleimstoffe und Gerbstoffe.

Verwendeter Pflanzenteil:

Als Heildroge geerntet werden seine oberen Stängelteile und Blätter, und zwar bevor er aufblüht.

Anwendung:

Andorn wird in der Volksheilkunde als Tee und als Sirup verabreicht, der den Kindern besser schmeckt als der bittere Tee.

Getrunken wird Andorn bei

Erkältungskrankheiten

Bronchialkatarrh

Keuchhusten (gemeinsam mit Kleinem Habichtskraut, Sonnentau, Kleiner Königskerze, Huflattich)

Gallenbeschwerden

Verdauungsbeschwerden

Appetitlosigkeit

Verstopfung

zur Entwurmung

Andere Namen

Weißer AndornGemeiner AndornHelkrautMariennesselBerghopfen

Merkmale

Verwendung NutzpflanzeHeilpflanzeFrauenpflanzeWeitere Nutzung von PflanzenAnbaueignungalte KulturpflanzeBauerngartenpflanze
Blütenfarbe weiß
Blütezeit Hochsommer | JuliSpätsommer | AugustFrühsommer | Juni
Wuchsform krautige Pflanze / Staude

Rezepte mit dieser Pflanze

Quellen

Steckbrief

Familie
Lamiaceae
Gattung
Marrubium
Ordnung
Lamiales
Klasse
Magnoliopsida
Lebensform
Baum
Habitat
Hügel, Brachland und Straßenränder südwärts vom zentralen Schottland, obwohl möglicherweise nur einheimisch nahe der Südküste Englands.
Essbarkeit
★☆☆☆☆
Heilwirkung
★★★☆☆
Licht
8/10
Feuchtigkeit
4/10
Boden
8/10
pH-Wert pH 7.5 – 8

Anbau & Pflege

Der Gewöhnliche Andorn ist eine einfach zu kultivierende Pflanze, die in den meisten gut durchlässigen Böden gedeiht, obwohl sie in armen trockenen Böden am besten floriert. Ein anderer Bericht besagt, dass die Pflanze dort am besten gedeiht, wo reichlich Stickstoff im Boden vorhanden ist. Sie bevorzugt neutrale bis alkalische Bodenbedingungen und benötigt einen warmen sonnigen Standort, um gut zu gedeihen. Oft wird sie im Kräutergarten angebaut und manchmal kommerziell als Heilkraut kultiviert. Wenn die Pflanze nach der Blüte zurückgeschnitten wird, produziert sie normalerweise eine zweite Ernte von Blättern. Die frischen Blätter haben einen ausgeprägten moschusartigen Geruch, der jedoch verloren geht, sobald die Pflanze getrocknet ist. Eine gute Bienenpflanze. Der Gewöhnliche Andorn ist eine gute Begleitpflanze für den Anbau in der Nähe von Tomaten. Die Tomaten tragen über einen längeren Zeitraum und produzieren auch eine reichere Ernte. In der Gartengestaltung helfen neben der oberirdischen Architektur einer Pflanze auch Überlegungen zur Wurzelstruktur bei der Auswahl von Pflanzen, die für ihre optimalen Bodenanforderungen einschließlich Nährstoffe und Wasser zusammenarbeiten. Das Wurzelmuster ist rhizomatös mit unterirdischen Stämmen, die entlang ihrer Länge Wurzeln und Triebe aussenden [2-1].
Vermehrung: Samen - Aussaat April/Mai oder August/September im Kaltrahmen. Die Keimung kann langsam und unregelmäßig verlaufen. Die Sämlinge in einzelne Töpfe pikieren, wenn sie groß genug zum Handhaben sind, und im folgenden Frühjahr auspflanzen. Basale Stecklinge im späten Frühjahr. Die Triebe mit reichlich unterirdischem Stängel ernten, wenn sie etwa 8 - 10cm über dem Boden stehen. In einzelne Töpfe topfen und im hellen Schatten in einem Kaltrahmen oder Gewächshaus halten, bis sie gut bewurzelt sind. Im Sommer auspflanzen. Teilung im Frühjahr. Größere Horste können direkt an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden, obwohl es besser ist, kleinere Horste zu topfen und in einem Kaltrahmen weiterzukultivieren, bis sie gut bewurzelt sind. Im Frühjahr auspflanzen.

Essbare Verwendung

Essbare Teile: Essbare Verwendung: Gewürz Tee Die Blätter werden als Würzmittel verwendet. Bitter und scharf, werden sie manchmal zum Aromatisieren von Kräuterbier oder Likören verwendet. Andornbier ist ein ziemlich bekanntes Getränk, das aus den Blättern hergestellt wird. Ein milder, angenehm schmeckender Tee wird aus den frischen oder getrockneten Blättern zubereitet, er ist ein beliebtes Hustenmittel.

Weitere Nutzung

Begleitpflanze Ätherisches Repellent Ein ätherisches Öl wird aus der Pflanze gewonnen und als Aromastoff in Likören verwendet. Die Pflanze wurde als Heilmittel gegen Frostspanner in Bäumen eingesetzt. Keine weiteren Einzelheiten werden angegeben, aber wahrscheinlich wird ein starker Aufguss der blühenden Triebe oder das ätherische Öl verwendet[K]. Die wachsende Pflanze vertreibt Fliegen.

Verbreitung

Heimisch: Afghanistan, Albania, Algeria, Austria, Azores, Baleares, Baltic States, Belarus, Belgium, Bulgaria, Canary Is., Cape Verde, Central European Russia, Corse, Cyprus, Czechia-Slovakia, Denmark, East Aegean Is., France, Germany, Great Britain, Greece, Hungary, Iran, Iraq, Italy, Kazakhstan, Kriti, Krym, Lebanon-Syria, Libya, Madeira, Morocco, NW. Balkan Pen., Nepal, Netherlands, North Caucasus, Pakistan Eingeführt: Alabama, Alaska, Argentina Northeast, Argentina Northwest, Argentina South, Arizona, Arkansas, Bolivia, Brazil South, British Columbia, California, Chile Central, Chile North, Colombia, Colorado, Connecticut, Delaware, District of Columbia, Easter Is., Ecuador, Free State, Georgia, Guatemala, Hawaii, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Ireland, Juan Fernández Is., Kansas, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Mexico Central, Mexico Gulf, Mexico Northeast, Mexico Northwest, Mexico Southeast, Mexico Southwest, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New Caledonia, New Hampshire, New Jersey, New Mexico, New York, New Zealand North, New Zealand South, Norfolk Is., North Carolina, Nova Scotia, Ohio, Oklahoma, Ontario, Oregon

Alternative deutsche Namen

AndornEchter AndornGemeiner AndornGewöhnlicher Andorn
Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren