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Gewöhnlicher Gilbweiderich

Lysimachia vulgaris · auch: Felberich, Gewöhnlicher-

Wildpflanze essbar
5 Fotos

Verwendete Pflanzenteile

Blätter vor der Blüte ernten, danach herber im Geschmack. Roh und gekocht geben sie Speisen eine erfrischende Note. Wurde früher gegen Skorbut verabreicht, hoher Vitamin-C-Gehalt.

Erntekalender

Blätter first spring gekocht essbar

Blätter vor der Blüte ernten, danach herber im Geschmack. Roh und gekocht geben sie Speisen eine erfrischende Note.
Wurde früher gegen Skorbut verabreicht, hoher Vitamin-C-Gehalt.

Blüten early summer gekocht essbar

Blüten sind eine schöne essbare Verzierung auf Salaten und Aufstrichen.

Jungtriebe early spring gekocht essbar

Eignen sich gut zum Entsaften als säuerliche Beimischung von Säften.

Andere Namen

Gewöhnlicher GelbweiderichGewöhnlicher Felberich

Merkmale

Verwendung NutzpflanzeHeilpflanzeWeitere Nutzung von PflanzenAnbaueignungBauerngartenpflanze
Vorkommen VerbreitungMitteleuropa
Blütenfarbe gelb
Blütezeit Hochsommer | JuliSpätsommer | AugustFrühsommer | Juni

Nachbarn im Garten

Gute Nachbarn:

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Steckbrief

Familie
Primulaceae
Gattung
Lysimachia
Ordnung
Ericales
Klasse
Magnoliopsida
Lebensform
Kraut
Habitat
Sümpfe, Bäche und in flachem Wasser in Röhrichten. Schattige Plätze in Wassernähe, saure Böden meidend.
Essbarkeit
★☆☆☆☆
Heilwirkung
★★☆☆☆

Anbau & Pflege

Eine leicht zu kultivierende Pflanze, die in feuchtem oder nassem lehmigem Boden in der Sonne oder im Halbschatten gedeiht. Bevorzugt einen schattigen Standort. Wächst gut in schweren Tonböden. Winterhart bis mindestens -25°C. Die meisten Arten dieser Gattung scheinen gegen Kaninchenfraß immun zu sein. Eine sehr ornamentale Pflanze. Die Unterart L. vulgaris davurica. (Ledeb.)Kunth. ist die Form, die in China und Japan als Nahrungsmittel verwendet wird.
Vermehrung: Samen - Aussaat im Frühjahr oder Herbst in einem Kalthaus. Wenn sie groß genug zum Handhaben sind, die Sämlinge in einzelne Töpfe pikieren und im Sommer auspflanzen. Teilung im Frühjahr oder Herbst. Sehr einfach, größere Horste können direkt an ihre endgültigen Standorte umgepflanzt werden, obwohl es am besten ist, kleinere Horste einzutopfen und sie in einem Kalthaus weiterzuziehen, bis sie gut bewurzelt sind. Im Frühjahr auspflanzen. Basale Stecklinge, März bis April in einem Kalthaus. Die Triebe mit reichlich unterirdischem Stängel ernten, wenn sie etwa 8 - 10cm über dem Boden stehen. In einzelne Töpfe eintopfen und im Halbschatten in einem Kalthaus oder Gewächshaus halten, bis sie gut bewurzelt sind. Im Sommer auspflanzen.

Essbare Verwendung

Essbare Teile: Blätter Essbare Verwendung: Junge Blätter. Es werden keine weiteren Details angegeben.

Weitere Nutzung

Farbstoff Ein gelber Farbstoff wird aus den Blüten gewonnen. Ein brauner Farbstoff wird aus den Rhizomen gewonnen. Die wachsende Pflanze vertreibt Mücken und Fliegen, sie wurde in Häusern verbrannt, um diese Insekten zu entfernen.

Verbreitung

Heimisch: Albania, Algeria, Altay, Austria, Baltic States, Belarus, Belgium, Brussels-Capital Region, Bulgaria, Buryatiya, Central European Russia, Corse, Czechia-Slovakia, DK, Denmark, East European Russia, England (England, Wales, Isle of Man, Scotland, Isles of Scilly); Ireland (Ireland, Northern Ireland); Denmark; Norway; Sweden; Finland; Netherlands; Belgium; Luxembourg; Germany (Brandenburg, Berlin, Baden-Württemberg, Bayern, Hessen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Schleswig-Holstein, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen); Switzerland; Liechtenstein; Austria; Poland; Czech Republic; Slovakia; Hungary; Portugal; Spain; France; Channel Isl. [I] (Guernsey [I], +Jersey [I]); Corsica; Italy; Sicily; Slovenia; Croatia; Bosnia & Hercegovina; ?Montenegro; Serbia; Kosovo; North Macedonia; Albania; Romania; Bulgaria; European Turkey; Greece (scattered N-Greece, rare C-Greece); Estonia; Latvia; Lithuania; Belarus; C-European Russia; E-European Russia; N-European Russia; W-European Russia; Moldova; Ukraine; Crimea; Algeria; Siberia (Altai, Buryatia, Irkutsk, Krasnoyarsk, Tuva, W-Siberia, Yakutia); Kazakhstan; Uzbekistan; Kyrgyzstan; Tajikistan; Northern Caucasus; Georgia [Caucasus]; Armenia; Azerbaijan; Turkey (E-Anatolia, Inner Anatolia, N-Anatolia, NE-Anatolia, NW-Anatolia: Bithynia, SE-Anatolia, SSW-Anatolia, W-Anatolia, WN-Anatolia); Iraq (NW-Iraq); Iran (Iranian Aserbaijan); China (Xinjiang); NW-India [I] (Kashmir [I]); Australia [I] (New South Wales [I], Victoria [I]); New Zealand [I]; Canada [I] (British Columbia [I], New Brunswick [I], Nova Scotia [I], Ontario [I], Prince Edward Isl. [I], Québec [I]); USA [I] (Colorado [I], Connecticut [I], Illinois [I], Indiana [I], Kentucky [I], Massachusetts [I], Maryland [I], Maine [I], Michigan [I], Minnesota [I], Montana [I], New Hampshire [I], New Jersey [I], New York [I], Ohio [I], Oregon [I], Pennsylvania [I], Rhode Island [I], Vermont [I], Washington State [I], Wisconsin [I], West Virginia [I]), Finland, Flanders, Flemish Region, France, Germany, Global, Great Britain, Greece, Hungary, Iran, Iraq, Ireland, Irkutsk, Italy, Kazakhstan, Kirgizstan, Krasnoyarsk, Krym, NW. Balkan Pen., Netherlands, North America, North Caucasus, North European Russia, Northwest European Russia, Norway, Poland, Portugal, Romania, Sicilia, South European Russia, Spain, Sweden, Switzerland, Tadzhikistan, Transcaucasus, Tuva, Türkiye, Türkiye-in-Europe, Ukraine, Uzbekistan, Walloon Region, West Himalaya, West Siberia, Xinjiang, Yakutiya Eingeführt: AU, British Columbia, CA, Colorado, Connecticut, Illinois, Indiana, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Montana, New Brunswick, New Hampshire, New Jersey, New York, Nova Scotia, Ohio, Ontario, Pennsylvania, Prince Edward I., Prince Edward Island, Quebec, Québec, Rhode I., Vermont, Washington, West Virginia, Wisconsin

Alternative deutsche Namen

Gemeiner GilbweiderichGewöhnlicher Gilbweiderich
Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren