Johanniskrauttinktur und -Tee

  Das Echte Johanniskraut ist in doppelter Hinsicht ein wirksames Nervenmittel: innerlich in Form von Tinktur und Tee bei depressiven Verstimmungen, äußerlich als Einreibemittel in Form von Heilöl und Heilsalbe.  

Zutaten

1.00 Menge Echtes Johanniskraut — Knospen, Blüten, Früchte.Erntezeitpunkt: 21. – 24. Juni, bei Sonnenschein am späten Vormittag
1.00 Schraubglas — gewünschte Größe
1.00 Menge Alkohol 38% — Korn oder Weingeist, Wodka
1.00 Filter — wahlweise: Kaffeefilter, Teefilter, Sieb, in das ein Stück Gaze bzw. Nylongewebe gelegt wurde
1.00 Schraubflasche — dunkel

Rezept online

Zubereitung

Zubereitung Ein Schraubglas bis maximal zu zwei Drittel mit frischen, kleingeschnittenen und angewelkten Blüten, Knospen und Früchten füllen. Glas mit Alkohol auffüllen. Verschließen und bei Zimmerwärme hell 2 - 4 Wochen stehen lassen, täglich 1x schütteln. Abfiltern Beschriften (Inhalt, Datum) Dunkel lagern Haltbarkeit der Heilkraft: bis zu 2 Jahre