Wildfind
Kardentinktur
Zutaten
- 1.00 Menge Kardenwurzel
- 1.00 Menge Alkohol — 46 - 60 %
- 1.00 Schraubglas
- 1.00 Filter — wahlweise: Kaffeefilter, Teefilter, Sieb, in das ein Stück Gaze bzw. Nylongewebe gelegt wurde.
- 1.00 Flasche mit Schraubverschluss — dunkle
Rezept online
Zubereitung
1
Zubereitung Ein Schraubglas wird bis zu einem Drittel mit der gereinigten und kleingeschnittenen Blutwurz befüllt. Mit 46 - 60%igem Alkohol ( Korn, Weingeist, Selbstgebrannter ) auffüllen. Nach Belieben: Für eine Turbo-Extraktion mixen. Gut verschlossenes Glas, je nach Größe der Wurzelstücke 1 - 4 Wochen bei Zimmertemperatur dunkel stehen lassen. Täglich Glas mit Inhalt 1x schütteln. Abfiltern. Beschriftet, kühl und dunkel aufbewahren.