Hibiskus

Bevorzugt einen gut drainierten, humusreichen, fruchtbaren Boden in voller Sonne und einen pH-Wert um 6 bis 6,7, toleriert jedoch eine große Bandbreite von Bodentypen und pH-Werten von 5,5 bis 8. Sie bevorzugt einen Boden mit hohem Kaliumgehalt. Die Pflanze benötigt eine warme, sonnige Position, die vor Wind geschützt ist. Sie mag viel Feuchtigkeit, sowohl im Boden als auch in der Atmosphäre. Okra wird häufig in warm-gemäßigten und tropischen Gebieten wegen ihrer essbaren Samenschoten kultiviert, es gibt viele benannte Sorten. Die meisten Kultivare benötigen etwa 4 Monate von der Aussaat bis zur Ernte, obwohl einige früh reifende Sorten in den Tropen bereits nach 50 Tagen eine Ernte hervorbringen können. Diese Art ist in Großbritannien nicht sehr winterhart, sie gelingt manchmal im Freien in heißen Sommern, wird aber am besten im Gewächshaus angebaut, da sie Tagestemperaturen von 25°C oder mehr bevorzugt. Die Pflanzen mögen auch keine niedrigen Nachttemperaturen. Es gibt einige früh reifende Sorten, die kühlere gemäßigte Bedingungen besser tolerieren und diese könnten im Freien versucht werden. Dazu gehören 'Clemson's Spineless', 'Emerald Spineless', 'Long Green' und 'Green Velvet'. Die Blüten werden stark von Bienen besucht, aber sie benötigen möglicherweise Sprühbehandlung, um die Befruchtung zu verbessern, wenn die Pflanzen im Gewächshaus angebaut werden. Pflanzen reagieren schlecht auf Verpflanzung.

Unreife Früchte - gekocht auf eigene Art oder zu Suppen etc. hinzugefügt. Sie können frisch oder getrocknet verwendet werden. Schleimhaltig, werden sie häufig als Verdickungsmittel für Suppen, Eintöpfe und Soßen verwendet. Die Früchte sind reich an Pektin und auch eine gute Quelle für Eisen und Kalzium. Die frischen Früchte enthalten 740 IE Vitamin A. Die Frucht sollte geerntet werden, solange sie jung ist, ältere Früchte werden schnell faserig. Die Frucht kann bis zu 20 cm lang werden. Samen - gekocht oder zu Mehl gemahlen und zur Brotherstellung verwendet oder zu Tofu oder Tempeh verarbeitet. Der geröstete Samen ist ein Kaffeeersatz. Wahrscheinlich der beste der Kaffeeersatzstoffe. Der Samen enthält bis zu 22% essbares Öl. Die Blätter, Blütenknospen, Blüten und Kelche können gekocht als Grünzeug gegessen werden. Die Blätter können getrocknet, zu Pulver zerkleinert und für späteren Gebrauch gelagert werden. Sie werden auch als Aromastoff verwendet. Wurzel - sie ist essbar, aber sehr faserig. Schleimhaltig, ohne sehr viel Geschmack.

Eine aus den Stängeln gewonnene Faser wird als Ersatz für Jute verwendet. Sie wird auch zur Herstellung von Papier und Textilien genutzt. Die Fasern sind etwa 2,4 mm lang. Wenn sie für Papier verwendet werden, werden die Stängel im Spätsommer oder Herbst geerntet, nachdem die essbaren Samenkapseln geerntet wurden, die Blätter werden entfernt und die Stängel werden gedämpft, bis die Fasern abgestreift werden können. Die Fasern werden 2 Stunden lang mit Lauge gekocht und dann 3 Stunden lang in eine Kugelmühle gegeben. Das Papier ist cremefarben. Ein Dekokt der Wurzel oder der Samen wird als Leimung für Papier verwendet.

Heimisch: Afghanistan, Alabama, Albania, Aldabra, Algeria, Andaman Is., Angola, Argentina Northeast, Argentina Northwest, Arizona, Arkansas, Assam, Bahamas, Bangladesh, Belize, Benin, Bismarck Archipelago, Bolivia, Borneo, Botswana, Brazil North, Brazil Northeast, Brazil South, Brazil Southeast, Brazil West-Central, Bulgaria, Burkina, Burundi, Cabinda, California, Cambodia, Cameroon, Cape Provinces, Cape Verde, Caprivi Strip, Caroline Is., Cayman Is., Central African Republic, Central American Pacific Is., Chad, China North-Central, China South-Central, China Southeast, Christmas I., Cocos (Keeling) Is., Colombia, Comoros, Congo, Connecticut, Cook Is., Costa Rica, Cuba, Cyprus, Czechia-Slovakia, DR Congo, Delaware, District of Columbia, Djibouti, Dominican Republic, East Himalaya, Ecuador, Egypt, El Salvador, Eritrea, Eswatini, Ethiopia, Fiji, Florida, Free State, French Guiana, Gabon, Gambia, Georgia, Ghana, Gilbert Is., Greece, Guatemala, Guinea, Guinea-Bissau, Gulf States, Gulf of Guinea Is., Guyana, Hainan Eingeführt: Amur, Ascension, Austria, Azores, Baltic States, Belgium, Bermuda, Chagos Archipelago, Chile Central, Chita, Colorado, East Aegean Is., Easter Is., France, Galápagos, Germany, Great Britain