Kornblume

Verwendung in der Landschaft: Border, Container, Foundation, Massing, Seashore, Specimen. Gedeiht in gewöhnlicher Gartenerde. Bevorzugt einen gut drainierten, fruchtbaren Boden und eine sonnige Lage. Verträgt trockene, nährstoffarme und alkalische Böden. Etablierte Pflanzen sind trockenheitstolerant. Eine sehr ornamentale Pflanze, es gibt viele benannte Sorten. Die Blüten werden oft in Trockenblumenarrangements verwendet, da sie ihre Farbe gut behalten. Eine gute Pflanze für Bienen, Schmetterlinge und Motten. Die Kornblume gilt in geringen Mengen als gute Begleitpflanze für Getreideanbau, obwohl ein anderer Bericht besagt, dass ihre gierigen Wurzeln den Kulturpflanzen Nährstoffe entziehen und ihr zäher Stängel die Sichel des Schnitters stumpf macht. Mitglieder dieser Gattung werden selten oder nie von äsenden Hirschen belästigt. Besondere Merkmale: Nicht nordamerikanisch heimisch, Invasiv, Naturalisierend, Geeignet für Schnittblumen, Geeignet für Trockenblumen.

Essbare Teile: Blüten Triebe Essbare Verwendung: Färbung Die jungen Triebe sind essbar. Blüten - roh oder gekocht. Die frischen Blütchen können in Salaten verwendet werden. Sie werden als Gemüse oder Garnierung verwendet. Ein essbarer blauer Farbstoff wird aus den Blüten gewonnen, der zum Färben von Zucker und Süßwaren verwendet wird.

Färbemittel Haartinte Potpourri Aus den Blütenblättern gemischt mit Alaunwasser wird eine blaue Tinte und ein Farbstoff gewonnen. Der Farbstoff verleiht Leinen eine schöne Farbe, aber sie ist vergänglich. Die getrockneten Blütenblätter werden in Potpourris verwendet, um Farbe hinzuzufügen. Extrakte der Pflanze werden Haarshampoos und Spülungen beigefügt. In Kanada wird sie als Zierpflanze in Gärten und als Schnittblume für Floristen angebaut.

Heimisch: Albania, Altay, Amur, Asia-Temperate, Baltic States, Belarus, Bulgaria, Caucasus, Easter Is., Ecuador, Europe, India, Iran, Iraq, Korea, Malesia, Mexico, Middle Asia, Northern America, Siberia, Transcaucasus, Ukraine, Vietnam, Yugoslavia Eingeführt: Aisén, Alabama, Alberta, Argentina Distrito Federal, Argentina Northeast, Argentina South, Arizona, Arkansas, Austria, Belgium, Bihar, British Columbia, Buenos Aires, California, Chile Central, Colorado, Connecticut, Czechoslovakia, Delaware, Denmark, Finland, Florida, Gansu, Georgia, Germany, Great Britain, Greenland, Guangdong, Hawaii, Hawaiian Is., Hebei, Hubei, Hungary, Idaho, Illinois, India, Indiana, Iowa, Iran, Iraq, Ireland, Jiangsu, Kansas, Kirgizistan, Kriti, La Pampa, Maharashtra, Netherlands, Neuquén, New Zealand, New Zealand South, Norway, Pakistan, Poland, Portugal, Qinghai, Rio Negro, Romania, Santiago, Shaanxi, Shandong, Southern South America, Sweden, Switzerland, Tadzhikistan, Tamil Nadu, Tibet, Uttar Pradesh, West Siberia, Xinjiang, Yukon