Essbar Wildpflanze

Spargel

Asparagus officinalis

Erntezeit

JFMAMJJASOND

Blütenfarbe

Wuchs Strauch

Wirkungen

harntreibendharntreibendentwässerndentwässernd

Inhaltsstoffe

AminosäurenTyrosinCalciumEisenKaliumMagnesium

Im Garten

+ Kopfsalat, Pflücksalat, Schnittsalat, Babyleaf-Salat, Kohlrabi, Dill

Nur zweifelsfrei bestimmte Pflanzen sammeln und verzehren. Viele Wildpflanzen haben giftige Doppelgänger. Diese Karte ersetzt keine fundierte Pflanzenbestimmung. Sammeln und Verzehr auf eigenes Risiko. Keine medizinische Empfehlung — Details und vollständiger Haftungsausschluss unter wildfind.com/haftungsausschluss