Essbar

Weißkraut

Brassica oleracea ssp. oleracea convar. capitata var. alba

Erntezeit

JFMAMJJASOND

Blütenfarbe

Im Garten

+ Borretsch, Ackerminze, Pfefferminze, Erbse

- Ewiger Kohl, Gartenerdbeere, Knoblauch

Nur zweifelsfrei bestimmte Pflanzen sammeln und verzehren. Viele Wildpflanzen haben giftige Doppelgänger. Diese Karte ersetzt keine fundierte Pflanzenbestimmung. Sammeln und Verzehr auf eigenes Risiko. Keine medizinische Empfehlung — Details und vollständiger Haftungsausschluss unter wildfind.com/haftungsausschluss