Wildfind Winter · Vollfrühling · 6 runde Waffelplatten aus je 5 Herzen. · Kindergeburtstag, Teig, gut vorzubereiten, Rührteig, lässt sich gut einfrieren, Fingerfood, Backen, relativ schnell, Brunch, Besondere Aspekte, unkompliziert, Rezept der Rosa, Extras, Zwischenmahlzeit – süß, Kinder-Special, Nachspeise, Praktisches, Geburtstag, Rezepte nach Menüfolge, Weihnachten, Besondere Tage, Gebackenes - süß, Kleingebäck - süß, Kekse, Vollkorn, Gäste, vegetarisch, Muttertag, ballaststoffreich, Vatertag, glutenfrei, Valentinstag, Selber machen, Kinder kochen

Bananenwaffeln

Zutaten

100.00 g Butter — zimmerwarm
80.00 g Rohzucker
2.00 Eier
1.00 TL brauner Rum
150.00 g reife Banane — bereits geschält.
150.00 g Mehl — kann Vollkornmehl sein. Weizen, Dinkel oder Buchweizen.
1.00 EL Sesam
1.00 Prise Zimt
1.00 elektrisches Waffeleisen — mit Antihaftbeschichtung.

Rezept online

Zubereitung

So einfach geht es: Butter gemeinsam mit Zucker, Eiern, Rum und kleingeschnittener Banane cremig rührigen. Mehl mit Sesam und Zimt vermischen und unter die Creme rühren. Den Teig mit einem Löffel in ca. 45 ml Portionen in das vorgeheizte Waffeleisen füllen und bei mittlerer Hitze backen. Auf einem Gitterrost auskühlen lassen.