Wildfind
Kartoffeln mit Rosmarin in der Pfanne
Zutaten
- 250.00 g Kartoffel — gekochte
- 2.00 TL Olivenöl
- 2.00 Knoblauchzehen
- 1.00 TL Rosmarinnadeln — vorzugsweise frische
- 1.00 Prise Kräutersalz — Sonnensalz oder Grünes Kräutersalz
- 1.00 Prise Chiliflocken
Rezept online
Zubereitung
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So schnell und schmackhaft! Kartoffeln schälen und längs in Spalten schneiden. Man kann dafür auch sehr gut Pellkartoffeln vom Vortag verwenden! Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden und gemeinsam mit Kartoffeln und Rosmarinnadeln in mittelheißem Olivenöl goldbraun braten. Mit Salz und Chiliflocken bestreuen, durchschwenken und zu Tisch bringen.