Wildfind
Pharisäer
Zutaten
- 1.00 Löffelspitze Schokoladenpulver
- 1.00 TL Zucker
- 20.00 ml brauner Rum — für Aroma genügt auch weniger.
- 100.00 ml schwarzer Kaffee — stark, frisch gemacht, heiß.
- 1.00 EL Schlagsahne
Rezept online
Zubereitung
1
Schlagsahne machen. Kaffeetassen anwärmen. Schokoladenpulver, Zucker und Rum darin verrühren. Heißen Kaffee hineingießen. Haube aus Schlagsahne daraufgeben und sofort servieren. ✶ Geschmacksvariationen: Rum durch Whisky oder Kirschwasser bzw. Weinbrand, Amaretto ersetzen.