Wildfind
Smoothie, mild-scharf
Zutaten
- 50.00 ml Trinkwasser
- 1.00 TL Zitronensaft
- 1.00 Messerspitze Johannisbrotkernmehl
- 2.00 EL Mandeln — ungeschälte
- 3.00 Minzeblätter — Wasserminze. Alternativen: Grüne Minze, Kärntner Minze.
- 3.00 g Bio-Ingwer
- 50.00 ml weißer Traubensaft — Alternative: Wasser + einen halben TL Birkenzucker
Rezept online
Zubereitung
1
Alle Zutaten – bis auf den Traubensaft – gemeinsam sehr fein mixen. Traubensaft dazugeben und nochmals kurz mixen. In einem Glas mit 2 auf einem Trinkhalm aufgezogenen Weintrauben servieren.