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Echtes Mädesüß oder Wasserschierling?

So unterscheidest du die essbare Echtes Mädesüß sicher von ihrem giftigen Doppelgänger Wasserschierling.

Woran du sie unterscheidest

  • Mädesüß: Blätter gefiedert, unterseits silbrig
  • Wasserschierling: Blätter 2-3fach gefiedert, röhriger Stängel
  • Mädesüß: duftende cremeweiße Blüten, Wasserschierling: weiße Dolden
Warum die Verwechslung gefährlich ist
Beide wachsen an feuchten Standorten mit weißen Blüten, Wasserschierling ist eine der giftigsten Pflanzen Europas.

Mehr zu den Pflanzen: Echtes Mädesüß und Wasserschierling. Im Zweifel gilt: nicht sammeln, bis die Bestimmung zweifelsfrei ist.