Guter-Heinrich-Eisentee

☕ Tee (Aufguss) Zubereitungszeit: 15 Minuten (inklusive Ziehzeit)

Der Guter-Heinrich-Eisentee ist ein traditionelles Frühjahrselixier aus den Blättern des Guten Heinrich. Reich an Eisen und Vitamin C hilft er bei Blutarmut und Frühjahrsmüdigkeit und war in der Volksmedizin ein bewährtes Stärkungsmittel.

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Guter Heinrich

Blitum bonus-henricus

Traditionell verwendet bei: Blutarmut Frühjahrsmüdigkeit

Haltbarkeit

Frisch zubereiteter Tee sollte sofort getrunken werden. Gekochtes Wasser maximal 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

Dosierung

1 Tasse täglich morgens trinken, idealerweise 4-6 Wochen im Frühjahr. Bei Bedarf bis zu 2 Tassen täglich verteilt auf Morgen und Mittag.

Zutaten

1 EL Guter Heinrich (Blitum bonus-henricus), frische oder getrocknete Blätter
250 ml Wasser

Zubereitung

1

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.

Tipp: Verwende gefiltertes oder weiches Wasser für besseren Geschmack.
2

Guter-Heinrich-Blätter in eine Teekanne oder Tasse geben.

Tipp: Frische Blätter vor Gebrauch gründlich waschen und klein hacken.
3

Kochendes Wasser über die Blätter gießen.

Tipp: Nicht zu heiß, um Vitamine zu schonen.
4

Tee 5-10 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Längere Ziehzeit für intensivere Wirkung.
5

Durch ein feines Sieb abseihen.

Tipp: Alle Blattteile vollständig entfernen.

Hinweis

NICHT geeignet bei: Nierenerkrankungen, Gicht, erhöhtem Harnsäurespiegel (Guter Heinrich enthält Oxalsäure). Nicht während Schwangerschaft und Stillzeit verwenden. Nicht bei Eisenüberladung (Hämochromatose) anwenden. Vor Gebrauch mit Arzt oder Heilpraktiker abklären, besonders bei Medikamenteneinnahme (Wechselwirkungen mit Eisenpräparaten möglich). Nur Pflanzen verwenden, die sicher als Guter Heinrich identifiziert wurden.

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