Schlehdornblüten-Tee
Schlehdornblüten zählen mit zu den ersten Blüten im Frühjahr. Da sie so zahlreich die Sträucher schmücken, dass diese wie in weiße Wolken gehüllt zu sein scheinen, darf man sich, ohne den Bienen gegenüber ein schlechtes Gewissen zu haben, welche für Tee sammeln. Denn auch uns tun sie gut, wirken sie doch sanft entwässernd, harntreibend und helfen somit bei Herzschwäche, Anfangsstadium einer Blasenentzündung und in den Wechseljahren.
Zutaten
- 1.00 TL Schlehenblüten
- 200.00 ml Trinkwasser
Zubereitung
Zubereitet werden kann Schlehdornblüten-Tee sowohl aus frischen als auch aus getrockneten Blüten. Bittermandelduftende Blausäureglykoside sind in Spuren nur in frischen Blüten enthalten. Man trinkt in der Regel täglich 2 – 3 Tassen.
- 1.00 TL Schlehenblüten — getrocknete
- 200.00 ml Trinkwasser
Blüten mit kochendem Wasser übergießen.
Zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen.
Durch ein Sieb in eine Tasse füllen.
Genießen.