Kräuterlikör "Kleiner dunkler Geist"
1 Liter
1 Portionen
KochmodusFrühherbst WintersonnenwendeRezept der RosaBesondere AspekteExtrasGetränkePraktischesBesondere TageWildpflanzenpowerSelber machenmit Alkohol, kaltunkompliziertHalloweenSamhainSilvester
Der "Kleine dunkle Geist" ist ein Ansatzlikör der dunkleren Jahreszeit, der Zeit der Reife. Weil er dem ganzen Menschen gut tun sollte, werden mit den Pflanzen alle 7 Hauptchakren bedacht. Bei der Einnahme bedenke man / frau selbst die Quintessenz der Hildegard von Bingen ;)
Zutaten
- 1.00 EL Holunderblüten
- 21.00 Wacholderbeeren
- 21.00 Schlehenfrüchte
- 21.00 Kardamomkörner
- 1.00 TL Meisterwurz
- 3.00 EL Brennnesselsamen
- 210.00 g Holunderbeeren
- 3.00 EL Trinkwasser
- 3.00 EL Rum
- 1.00 EL Honig
- 1.00 Liter Korn
Zubereitung
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Zubereitung
Zutaten
- 1.00 EL Holunderblüten — getrocknet; 7. Chakra
- 21.00 Wacholderbeeren — 6. Chakra
- 21.00 Schlehenfrüchte — 5. Chakra
- 21.00 Kardamomkörner — 4. Chakra
- 1.00 TL Meisterwurz — 3. Chakra
- 3.00 EL Brennnesselsamen — 2. Chakra
- 210.00 g Holunderbeeren — 1. Chakra
- 3.00 EL Trinkwasser
- 3.00 EL Rum — brauner
- 1.00 EL Honig — Kann auch etwas mehr sein.
- 1.00 Liter Korn — 38%
Schlehen 24 Stunden einfrieren.
Anschließend Schlehen und Holunderbeeren mit 3 EL Wasser und den angequetschten Wacholderbeeren und Kardamomkörnern kurz aufkochen. Durch Erhitzen wird das giftige Sambunigrin der Holunderbeeren zerstört. Erkalten lassen.
Alle Zutaten in ein geeignetes Schraubglas füllen.
Gut verschlossen 7 Tage bei Zimmerwärme dunkel stehen lassen. Jeden Tag 1x schütteln.
Abfiltern.
Drei Tage nachreifen lassen.
✶ „Brennnesselsamen, Holunderblüten und Meisterwurz, auch die beiden Engelwurzen (Echte Engelwurz, Waldengelwurz) kann man in der Natur oder in der Apotheke holen, die übrigen Zutaten in Lebensmittelläden.“
Pflanzen in diesem Rezept
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