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Vogelfutter selber machen
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Bild 2: Streufutter: So sieht das Vogelfutter aus, wenn man es locker ausstreut.
Bild 3: Futterknödel: Das selbstgemachte Vogelfutter lässt sich mit den Händen zu Knödel drücken.

Vogelfutter selber machen

Ein Gruß aus der Küche - für die Singvögel!

Beerentragende Wildsträucher , aber auch Zieräpfel, Wildäpfel und samentragende Stauden, liefern Singvögeln bis in den Winter hinein Nahrung. Zusätzlich bietet man ihnen ab dem Spätherbst gutes Vogelfutter an.  Man kann es ganz leicht selber machen und in Form von Streufutter oder Futterknödel anbieten.

Das selbstgemachte WILDFIND-Futter besteht aus schalenfreien Zutaten, damit auch Amseln und Rotkehlchen sich daran stärken können. Amseln und Rotkehlchen können ja nicht wie Meisen und Grünfinken die energiehältigen Sonnenblumenkerne selbst schälen. Den Letztgenannten und anderen Körnerknackern sollte man an einer Stelle, wo die Schalen nicht stören, in einem Vogelfutterhäuschen o.ä. zudem ungeschälte Sonnenblumenkerne anbieten, um ihren Instinkt der Futterbeschaffung nicht verkümmern zu lassen.

  • Das Vogelfutter bitte auf trockenen, mäusesicheren Plätzen in nicht zu tiefen Behältern anbieten. Lang andauernde Feuchtigkeit würde giftige Schimmelbildung auslösen. Behälter zwischendurch reinigen.
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Bild 1: Amseln lieben das Futter. Ihr Dank? Wunderbarer Gesang bereits im Vorfrühling und Vertilgen von Schneckeneiern!
Bild 2: Blaumeisen holen sich gerne Sonnenblumenkerne zum Selberschälen, lieben aber auch die Futtermischung aus der Küche.
Bild 3: Eichelhäher am 22. November: Gut, dass es da in der Hecke noch Wildäpfel und Hagebutten gibt.
Bild 4: 1 Tag danach: So schnell kann das gehen, mit dem Wintereinbruch! Nun ist Fütterung angesagt.
Bild 5: Gimpelmännchen: He, den Klecks - so wie ich - schön ins Freie fallen lassen! Das geht bei diesem Futterhäuschen gut.
Bild 6: Bergfink-Männchen: Wunderbar, ein trockenes Plätzchen mit vielen Sonnenblumenkernen!
Bild 7: Bergfink-Weibchen: Ob es da für mich etwas zum Futtern gibt?
Rezept für hochwertiges Streufutter
Zutaten
500 ml Sonnenblumenöl , Alternative: Biskin.
1500 g Haferflocken , Vollkorn.
500 g Rosinen , ungeschwefelte
500 g Sonnenblumenkerne , geschälte.
  1. In einer geräumigen Pfanne das Sonnenblumenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
  2. Haferflocken dazugeben und unter langsamem Rühren erhitzen. So gehen Sie sicher, dass das energiereiche Öl in die Flocken eindringt und nicht oberflächlich liegen bleibt, wodurch es auch auf die Federn gelangen könnte.
  3. Haferflocken keinesfalls anbrennen lassen.
  4. Die Pfanne vom Herd nehmen. Rosinen und geschälte Sonnenblumenkerne unterrühren.
  5. Fertig. 
  6. Bis zur Verwendung verschlossen und kühl aufbewahren.

 

TIPPS:

  • Wer Rotkehlchen zu versorgen hat, mixt einen Teil des Futters klein und mischt noch getrocknete Mehlwürmer unter. 
  • Weitere praktische Informationen finden Sie unter www.wildvogelhilfe.org .
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Bild 1: Rindertalg wird in einem Kochtopf erhitzt ("ausgelassen"), seine hart bleibenden Teile werden entfernt.
Bild 2: Die Futtermischung wird eingerührt.
Bild 3: Ein Star, von spätem Winterwetter überrascht, labt sich an den Resten eines Futterknödels, der in einem kleinen Blumentopf angeboten wurde.
So macht man Knödel für Vögel:
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kg
Rindertalg
wird beim Metzger gekauft. Alternative: Biskin® Spezial Pflanzenfett .
500
g
Haferflocken
500
g
Rosinen
ungeschwefelte
500
g
Sonnenblumenkerne
geschälte. Alternative: Mischung geschälter Körner für Wildvögel
  1. Der Rindertalg(bzw. Biskin® Spezial Pflanzenfett) wird in einem Kochtopf erhitzt ("ausgelassen"). Anschließend die hart bleibenden Teile des Talges mit einer Speisegabel oder einem Teesieb entfernen. Mit Rindertalg werden die Knödel am formstabilsten, da er in der Sonne erst bei Temperaturen um +40°C schmilzt.
  2. Die Haferflocken dazugeben und mit dem Fett verrühren.
  3. Die Pfanne vom Herd nehmen. Rosinen und geschälte Sonnenblumenkerne unterrühren.
  4. Sofort alles kurz durchmixen und die Knödel formen:
    • Werden die Knödel den Vögeln in einem Gefäß angeboten, formt man sie jetzt einfach mit den Händen und lässt sie trocknen.
    • Sollten sie jedoch aufgehängt werden, legt man je 2 strubbelige Fäden über Kreuz so in Muffinformen, dass die vier Enden über die jeweilige Form hinaushängen. Den Knödel in die Form drücken und die Fadenenden verknoten. Zum Aushärten in die Kälte stellen. Fertig.
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Bild 1: Jetzt bin ich dran! - Zwei Körnerfresser: links Gimpelmännchen ("Dompfaff"), rechts Grünfink.
Andere Namen für dieses Rezept
Knödel, Vogelfutter-
Pflanzen in diesem Rezept
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