Feldsalat oder Maiglöckchen?
So unterscheidest du die essbare Feldsalat sicher von ihrem giftigen Doppelgänger Maiglöckchen.
Woran du sie unterscheidest
- Feldsalat: Blätter in Rosette, löffelförmig, weich
- Maiglöckchen: Blätter paarweise, elliptisch, derb
- Feldsalat: ohne Blütenstängel beim Sammeln, Maiglöckchen: mit Stängel
Warum die Verwechslung gefährlich ist
Junge Maiglöckchenblätter vor der Blüte ähneln Feldsalat-Rosetten stark und enthalten herzwirksame Glykoside.
Mehr zu den Pflanzen: Feldsalat und Maiglöckchen. Im Zweifel gilt: nicht sammeln, bis die Bestimmung zweifelsfrei ist.