Den Namen "Rapunzel" teilt sich die wunderschöne, wilde "Rapunzelglockenblume", die im Mittelalter auch als Salatpflanze kultiviert wurde, mit dem 'Feldsalat' und mit der "Barbarakresse". Die grundständige Blattrosette der Glockenblume wurde als "Rapunzel" bezeichnet und verspeist. Welche der Rapunzeln wird wohl dem Märchen "Rapunzel" den Namen gegeben haben?