Ysop

Verwendung in der Landschaftsgestaltung: Einfassung, Solitärpflanze. Bevorzugt einen leichten, trockenen kalkhaltigen Boden und eine sonnige Lage. Eine sehr winterharte Pflanze, die im Ruhezustand Temperaturen bis etwa -25°C vertragen kann. Ysop hat sehr aromatische Blätter und wird häufig im Kräutergarten angebaut, wo er eine gute Einfassungspflanze für Beeteinfassungen darstellt. Es gibt einige benannte Sorten. Die Pflanze muss regelmäßig beschnitten werden, um sie in Form zu halten, unbeschnittene Pflanzen degenerieren schnell. Der Frühling ist die beste Zeit zum Beschneiden der Pflanzen. Es ist wahrscheinlich am besten, die Pflanzen alle paar Jahre zu ersetzen. Die Blüten haben einen reichen aromatischen Duft. Ysop ist eine sehr gute Pflanze, um Bienen und Schmetterlinge in den Garten zu locken. Er ist eine gute Begleitpflanze für den Anbau mit Weinreben, wächst aber schlecht mit Radieschen. Besondere Eigenschaften: Essbar, Duftendes Laub, Nicht nordamerikanisch heimisch, Verwildernd, Zieht Schmetterlinge an, Geeignet als Schnittblumen, Geeignet als Trockenblumen, Attraktive Blüten oder Blütenstände. Bei der Gartengestaltung helfen neben der oberirdischen Architektur einer Pflanze auch Überlegungen zur Wurzelstruktur bei der Auswahl von Pflanzen, die für ihre optimalen Bodenanforderungen einschließlich Nährstoffe und Wasser zusammenarbeiten. Das Wurzelmuster ist faserig und teilt sich in eine große Anzahl feiner Wurzeln auf [2-1]. Ysop wird typischerweise im Sommer geerntet, wenn die Blüten in voller Blüte stehen. Ysop blüht vom Hochsommer bis zum frühen Herbst und produziert Ähren mit kleinen, röhrenförmigen Blüten. Ysop gilt als schnellwachsendes Kraut, das typischerweise die volle Höhe (etwa 30 bis 60 cm) innerhalb des ersten Wachstumsjahres erreicht.

Essbare Teile: Blüten Blätter Öl Triebe Essbare Verwendung: Gewürz Öl Blätter und junge Triebspitzen - roh oder als Aromastoff in Suppen, Salaten etc. Ein stark aromatischer Geschmack, etwas wie eine Kreuzung zwischen Salbei und Minze, ist in den letzten Jahren aus der Mode gekommen. Kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Blüten - roh. Zu Salaten hinzugefügt. Ein ätherisches Öl aus der Pflanze wird als Lebensmittelaromastoff verwendet.

Essential Fungicide Hedge Hedge Oil Pot-pourri Repellent Strewing Agroforestry Verwendung: Ysop kann als Begleitpflanze in Gärten verwendet werden, da er Bestäuber und nützliche Insekten anzieht. Er kann auch zur Erosionskontrolle und als Bodendecker genutzt werden. Ysop kann als Zwerghecke angebaut werden, er reagiert gut auf Rückschnitt im Frühjahr. Die wachsende Pflanze lockt Kohlweißlinge von Kreuzblütlern weg. Ein anderer Bericht besagt, dass Ysop Kohlweißlinge anzieht und nicht in der Nähe von Kohl angebaut werden sollte. Ein ätherisches Öl aus den Blättern ist antiseptisch und wird auch in der Parfümerie und als Lebensmittelaroma verwendet. Es hat einen besonders feinen Duft und wird von Parfümeuren sehr geschätzt. Die durchschnittlichen Erträge des Öls liegen bei etwa 0,6%. Erträge der blau blühenden Varietät liegen bei 1 - 1,5% ätherischem Öl, die rot blühende Varietät ergibt etwa 0,8%, während die weiß blühende Form 0,5% ätherisches Öl liefert. Die Pflanze wurde früher als Streukraut verwendet und wird auch in Pot-pourri genutzt. Ein Tee aus den Blättern ist nützlich zur Kontrolle bakterieller Pflanzenkrankheiten. Pflanzen können als Bodendecker angebaut werden, wenn sie etwa 45 cm voneinander entfernt gepflanzt werden. 1. Nektarium - Blüten reich an Nektar und Pollen: Ja – Ysop produziert Blüten, die sehr attraktiv für Bienen, Schmetterlinge und andere Bestäuber sind und sowohl Nektar als auch Pollen liefern. 2. Wildlife - Nahrung (Früchte, Samen, Blattwerk, Schutz, Nisten, Ruhen): Ja – Während die Samen eine Nahrungsquelle für kleine Vögel sein können, bietet die Struktur der Pflanze etwas Schutz, besonders für Insekten, obwohl sie möglicherweise nicht so viel Nist- oder Ruheplätze für größere Wildtiere wie Vögel bietet. 3. Wirbellosenunterschlupf (Überwinterungsplätze, Blattwerk, Bodendecker): Ja – Ysop bietet Überwinterungsplätze für Insekten in seinen holzigen Stängeln und stellt etwas Bodenbedeckung zur Verfügung, obwohl er nicht so dicht ist wie andere Bodendecker. 4. Schädlingsverwirrung (Geruch): Ja – Der starke aromatische Duft von Ysop kann dabei helfen, bestimmte Schädlinge zu verwirren oder abzuschrecken, was ihn zu einer nützlichen Begleitpflanze macht.

Heimisch: BR, DK, FI, NO, North America, SE, SK, Vermont-US, Våler, conterminous 48 United States Eingeführt: AT, Belgium, Brussels-Capital Region, CA, CZ, Czech Republic, DE, DK, Denmark, EE, England, Estonia, Finland, Flemish Region, France, GB, Germany, Great Britain, Hungary, LT, LV, Latvia, Lithuania, MS, Norway, PL, Poland, RU, SE, Slovakia, Sweden, The Netherlands, Ukraine, Wales, Walloon Region