Zuckermelone

Cucumis melo

3 Fotos

Beschreibung

Die Zuckermelone ist eine einjährige, ca. 2 m weit rankende Pflanze. Ihre Frucht ist, botanisch gesehen, eine ovale bis runde Beere, die kopfgroß werden kann. Ihre Oberfläche ist je nach Varietät verschieden:

  • Glatt bei der „Wintermelone“ („Honigmelone“)
  • Mit netzartigen Korkleisten bei der „Netzmelone“
  • Mit warziger Oberfläche, aber ohne Netz, bei der süßen Cantaloupe-Melone, die aus Cantalupo, einem Küstenstädtchen nahe der französisch-italienischen Grenze, stammt.

Erläuterung

Warmkeimer: 22°

Portrait

Im Mittelmeergebiet wird die Zuckermelone bereits seit dem Altertum angebaut. Erst im 16. Jh gelangte sie mit spanischen Seefahrern auf den amerikanischen Kontinent, von wo sie in den Wintermonaten wieder zu uns „zurückwandert“! Zuckermelonen, die der Handel im Winter anbietet, stammen von dort. Der Import im Sommer erfolgt von Spanien, Italien, Griechenland, Israel und Indien. 

 

Anbau:

Aber auch in Mitteleuropa ist im Hausgarten, sogar in einem 20 l Kübel auf Balkon oder Terrasse, auf einem sonnigen, wind- und regengeschützen Standort ein Anbau möglich! Nahrhafte Erde vorausgesetzt.

  • Zuckermelonen benötigen noch mehr Wärme als Gurken, optimal sind Bodentemperaturen zwischen 20° und 30°. 
  • Bewährt hat sich der Anbau im Mistbeet auf schwarzer Folie, eventuell mit Abdeckung durch Folie oder Glas.
  • An einer Pflanze nur 3 - 5 Früchte belassen. 
  • Den Trieb 3 Blätter oberhalb der letzten Frucht einkürzen. 
  • Die Pflanzen bilden auch bei etwas ungünstigeren Temperaturen Früchte aus, wenn auch etwas kleiner und weniger. 

Sie gedeihen sogar auf 850 m.ü.A., wie mich ein von Unbekannt ausgespuckter Same belehrte: Ein herrliches Zuckermelönchen reifte heran! 

Walahfrid Strabo wusste das bereits vor über tausend Jahren und nahm die Zuckermelone in seinen „Hortulus“ auf. Bereits einige Jahre zuvor fand die Zuckermelone als „pepones“ in der Landgüterverordnung Karls d. Großen ihren Platz.

Da wundert es mich nicht, wenn ich lese, dass sie auch in Österreich verwildert vorkommt, bevorzugt auf Klärschlammdeponien.

Vielleicht wagen auch Sie in diesem Jahr den Anbau dieser erfrischenden, großen Beeren, die den kleinen Hunger stillen und den Heißhunger besänftigen! Und uns neben den Vitaminen A und C Mineralstoffe wie Calcium, Eisen, Phosphor, Kalium, Magnesium und Natrium schenken und uns geschmacklich mit Zitronensäure, Apfelsäure und einer Spur Fruchtzucker überraschen.

Eine Sortenauswahl finden Sie hier auf Wildfind!

Erntekalender

Früchte late summer roh essbar

Andere Namen

HonigmeloneNetzmeloneCantaloupe-Melone

Merkmale

Verwendung NahrungspflanzeGemüse und Salat ObstPflanzen- und SamenhandelWeitere Nutzung von PflanzenAnbaueignungalte KulturpflanzeGartenKübelpflanzeGenusspflanze
Blütenfarbe gelb
Wuchsform Kletterpflanzekrautige Pflanze / Staude

Aussaat & Pflege

first spring

Samen

full spring

Jungpflanzen

early summer

Blüten

early summer

ganze Pflanze

early summer

Seitentriebe

Nachbarn im Garten

Lade Nachbarschaftsgraph...

Rezepte mit dieser Pflanze

Steckbrief

Familie
Cucurbitaceae
Gattung
Cucumis
Ordnung
Cucurbitales
Klasse
Magnoliopsida
Habitat
A weed of cultivated fields in Turkey. Probably as an escape from gardens.
Essbarkeit
★★★★☆
Heilwirkung
★★☆☆☆

Anbau & Pflege

Requires a rich, well-drained moisture retentive soil and a warm, very sunny position. A frost-tender annual plant, the melon is widely cultivated in gardens and commercially, especially in warmer climates than Britain, for its edible fruit. Some varieties may succeed outdoors in Britain in hot summers but in general it is best to grow melons under protection in this country. This is a very variable species that has long been cultivated for its edible fruit. As a result, a number of distinct forms have arisen and there are many named varieties within each of these forms. These forms have been classified by botanists into groups as detailed below. Each of these groups has been given a separate entry in the database. C. melo agrestis. A wild form of the melon. It is not usually grown for its fruit but is of potential value in breeding programmes. C. melo cantalupensis. The cantaloupe or netted melons. C. melo chito. The orange melon. This form occasionally escapes from cultivation and is naturalized in some tropical and sub-tropical areas. C. melo conomon. The pickling or sweet melon. This form is also of value in breeding programmes for disease resistance. C. melo flexuosus. The serpent melon. C. melo inodorus. The honeydew melon. C. melo momordica. The snap melon. This form is also of value in breeding programmes for pest and disease resistance. Grows well with corn and sunflowers but dislikes potatoes. The weeds fat hen and sow thistle improve the growth and cropping of melons.
Vermehrung: Seed - sow early to mid spring in a greenhouse in a rich soil. Germination should take place within 2 weeks. Sow 2 or 3 seeds per pot and thin out to the best plant. Grow them on fast and plant out after the last expected frosts, giving them cloche or frame protection for at least their first few weeks if you are trying them outdoors.

Essbare Verwendung

Edible Parts: Fruit Oil Seed Edible Uses: Oil Fruit - raw. Very watery but with a delicate flavour, it is very refreshing. Rich in vitamins B and C. The flesh of the fruit can be dried, ground into a powder and used with cereals when making bread, biscuits etc. The size of the fruit varies widely between cultivars but is up to 10cm long and 7cm wide. Seed - raw. Rich in oil with a nutty flavour but very fiddly to use because the seed is small and covered with a fibrous coat[K]. The seed contains between 12.5 - 39.1% oil. An edible oil is obtained from the seed.

Weitere Nutzung

Oil None known

Verbreitung

Heimisch: Afghanistan, Angola, Chad, Eritrea, Ethiopia, Gulf States, India, Iran, Iraq, Kenya, Lebanon-Syria, Malawi, Mozambique Eingeführt: Alabama, Albania, Algeria, Andaman Is., Argentina Northeast, Argentina Northwest, Arizona, Arkansas, Assam, Austria, Azores, Bahamas, Bangladesh, Belize, Benin, Bismarck Archipelago, Bolivia, Borneo, Burkina, California, Cambodia, Cameroon, Canary Is., Cape Verde, Caroline Is., Cayman Is., Central African Republic, China North-Central, China South-Central, China Southeast, Colombia, Connecticut, Cook Is., Costa Rica, Cuba, Czechia-Slovakia, DR Congo, Denmark, Dominican Republic, East Himalaya, Ecuador, Egypt, El Salvador, Fiji, Finland, Florida, Gabon, Galápagos Islands, Gambia, Georgia, Germany, Ghana, Gilbert Is., Great Britain, Guinea, Guinea-Bissau, Haiti, Illinois, Italy, Ivory Coast, Jamaica, Japan, Jawa, Kazakhstan, Kentucky, Kirgizstan, Korea, Laos, Leeward Is., Lesser Sunda Is., Libya, Louisiana, Madeira, Malaya, Maldives, Mali, Manchuria, Marianas, Marquesas, Marshall Is., Massachusetts, Mauritania, Mexico Southwest, Michigan, Mississippi, Missouri, Morocco

Alternative deutsche Namen

MeloneZucker-MeloneZuckermelone
Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren