Brokkoli

Brassica oleracea var. italica

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Andere Namen

SpargelkohlWinterblumenkohl

Merkmale

Blütenfarbe gelb

Aussaat & Pflege

early spring

Samen

first spring

Samen

Nachbarn im Garten

Gute Nachbarn:

Borretsch Ackerminze Pfefferminze Stangenbohne Radieschen Riesenkürbis Halloweenkürbis Steirischer Ölkürbis Moschuskürbis Echter Salbei Kopfsalat Zuckermelone Eberraute Tomate Stangensellerie Knollensellerie

Schlechte Nachbarn:

Gartenerdbeere

Lade Nachbarschaftsgraph...

Rezepte mit dieser Pflanze

Backteig Brokkolipesto Polenta überbacken Minestrone Gemüsestrudel

Steckbrief

Familie

Brassicaceae

Gattung

Brassica

Ordnung

Brassicales

Klasse

Magnoliopsida

Licht

8/10

Feuchtigkeit

8/10

Boden

6/10

pH-Wert pH 7 – 7.5

Verbreitung

Heimisch: BR, MX, NO, Vermont-US, cult.; Hungary [I]; China [I] Eingeführt: Galápagos Islands, SE

Alternative deutsche Namen

BrokkoliSpargelkohlSprossenbrokkoli

Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren