Jetzt sammelbar: Blüten

Brombeere

Rubus fructicosus

Wildpflanze essbar
14 Fotos

Verwendete Pflanzenteile

Für Salate und Tees (auch Blüten), feinwürziger Geschmack.

Erntekalender

Blätter first spring gekocht essbar

Für Salate und Tees.

Blüten full spring gekocht essbar

Für Salate und Tees.

Früchte late summer gekocht essbar

Für Säfte, Marmeladen, Liköre und Weine, zum Aromatisieren von Essig und Schnaps, zum Färben.

Andere Namen

HirschbollenKratzbeere

Merkmale

Verwendung NutzpflanzeHeilpflanze
Blütenfarbe weiß
Blütezeit Frühsommer | JuniHochsommer | JuliVollfrühling | MaiSpätsommer | August

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Rezepte mit dieser Pflanze

Vogelwelt

Diese Vögel lieben Brombeere:

Steckbrief

Familie
Rosaceae
Gattung
Rubus
Ordnung
Rosales
Klasse
Magnoliopsida
Lebensform
Kraut

Verbreitung

Heimisch: Austria, BR, Baltic States, Belarus, Belgium, Czechia-Slovakia, Denmark, EasternCape, Eswatini, France, FreeState, Germany, Great Britain, Hungary, Ireland, Italy, KwaZulu-Natal, Limpopo, NO, NW. Balkan Pen., Netherlands, Norway, Poland, Romania, SouthAfrica, SouthernAfrica_FSA, Sweden, Switzerland, Ukraine, Vermont-US, WesternCape, ZA Eingeführt: AR, Addo-Elephant National Park, BR, Bontebok National Park, Cape Provinces, Central European Russia, Eswatini, Free State, Garden Route National Park, Golden Gate Highlands National Park, Guatemala, Jawa, Korea, KwaZulu-Natal, New Zealand North, New Zealand South, Northern Provinces, Queensland, SZ, Table Mountain National Park, Tankwa-Karoo National Park, ZA

Alternative deutsche Namen

Brombeere
Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren