Halloweenkürbis

Als Halloween-Kürbis, der sich leicht bearbeiten lässt, eignet sich besonders gut der kugelrunde "Jack-o-lantern", ein Pepo-Kürbis (Gartenkürbis, Sommerkürbis). Sein Fleisch wird als Viehfutter verwendet, da es von grober Konsistenz ist und wenig Geschmack aufweist.

Gut bearbeiten lässt sich außerdem der Howden-Kürbis, dessen Fruchtfleisch sich auch für die Küche eignet. Er ist übrigens auch ein Pepo-Kürbis. Pepo-Kürbisse erkennt man u. a. an ihrem, im Unterschied zu den Maxima- und Moschuskürbissen, -  kantigen - Stängel und am typischen Stängelansatz!

Auch unter den Riesenkürbissen (Maxima-Kürbissen) finden sich geeignete Arten  zum Aushöhlen und Beleuchten ... und unter den Kohlrüben (Steckrüben, Wruken). Die Letztgenannten ergeben entzückende Geisterchen! 

Wie man eine Kürbislaterne macht, finden Sie  h i e r !

Sind essbar! Männliche Blüten (die mit dem langen Stiel) bevorzugen, damit die Früchte bleiben. Einzelne für eine gesicherte Bestäubung belassen.

Vorkultur zur Ernteverfrühung. Ideale Bodentemperatur: 25° - 30°; Horstsaat mit 2 – 3 Samen, nicht zu nass halten. Von den aufgegangen Pflanzen belässt man nur die stärkste.

Anbautipp für Kürbisse:

1. Siehe dazu auch die Gartentipps "Anzuchterde selbst gemischt" und „Papiersäcke als Pflanztöpfe“! 
2. Kürbisse sind auf die Bestäubung durch Bienen angewiesen. Da diese aber bei Schlechtwetter nicht fliegen, ist es bei anhaltend schlechter Witterung ratsam, bei der Befruchtung der Blüten eigenhändig nachzuhelfen:
   • Man streift mit einem feinen Pinsel über die Staubgefäße männlicher Blüten (das sind die mit dem langen Stängel)
     • und überträgt mittels des Pinsels den männlichen Pollen auf die dicken Narben der weiblichen Blüten (erkennbar an dem kugeligen Fruchtknoten unter der Blütenhülle).