Radieschen
Raphanus sativus var. sativus
Kulturpflanze essbar
9 Fotos
Beschreibung
Tipps:
- Sät man Rettiche bzw. Radieschen gemeinsam mit Gartenkresse, bevorzugen Erdflöhe die Kresse und verschonen Rettiche bzw. Radieschen. Außerdem entwickeln die Rettiche mehr Aroma.
- Bewährte Mischkultur-Kombination:
- Erbsen, Pflücksalat, Radieschen + Gartenkresse, Mangold, Kerbel (in Folgesaaten), Petersilie.
- In die abgeernteten Reihen der Erbsen und Radieschen + Gartenkresse werden Spinat und Feldsalat gesät.
- Erbsen, Pflücksalat, Radieschen + Gartenkresse, Mangold, Kerbel (in Folgesaaten), Petersilie.
Verwendete Pflanzenteile
Jung ernten; auch die Blätter zum Kochen verwenden
Erläuterung
Auf geeignete Sorten achten. Jungpflanzen auf 5 cm vereinzeln. Erntebeginn nach 5 Wochen.
Erntekalender
alle oberirdischen Teile early summer gekocht essbar
Jung ernten; auch die Blätter zum Kochen verwenden!
Merkmale
Aussaat & Pflege
early spring
Samen
first spring
Samen
late summer
Samen
Nachbarn im Garten
Gute Nachbarn:
BuschbohneKopfsalatKarottePetersilieErbseChinakohlPastinakePaprika & ChiliMangoldSpinatFeuerbohneTomateGrünkohlRotkrautWirsingBrokkoliPflücksalat, Schnittsalat, Babyleaf-SalatRiesenkürbisGartenkresseSchildampferFeigenblattkürbisHalloweenkürbisSteirischer ÖlkürbisMoschuskürbisFlaschenkürbisMelanzaniFeldsalatAndenbeereArtischockeCardyMarkstammkohlRosenkohlZucchiniZuckerwurzel
Schlechte Nachbarn:
Lade Nachbarschaftsgraph...
Rezepte mit dieser Pflanze
Steckbrief
Familie
Brassicaceae
Gattung
Raphanus
Ordnung
Brassicales
Klasse
Magnoliopsida
Verbreitung
Eingeführt: SE
Alternative deutsche Namen
RadieschenRettichchinesischer Rettich
Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren