Kohlrabi

Brassica oleracea var. gongylodes L.

4 Fotos

Erläuterung

Frühsorten

Erntekalender

alle oberirdischen Teile early summer gekocht essbar

Andere Namen

OberrübeRübkohlStängelrübe

Merkmale

Blütenfarbe gelb

Aussaat & Pflege

early spring

Samen

first spring

Samen

full spring

Samen

early summer

Samen

first spring

Jungpflanzen

full spring

Jungpflanzen

early summer

Jungpflanzen

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Rezepte mit dieser Pflanze

Steckbrief

Familie
Brassicaceae
Gattung
Brassica
Ordnung
Brassicales
Klasse
Magnoliopsida
Licht
8/10
Feuchtigkeit
8/10
Boden
6/10
pH-Wert pH 7 – 7.5

Verbreitung

Heimisch: BR, NO, cult.; Hungary [I]; China [I]; Honduras [I]; Cuba [I]; Hispaniola [I]; Puerto Rico [I] Eingeführt: SE

Alternative deutsche Namen

Kohlrabi
Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren