Nudelpfanne mit Schinken, Erbsen
2 P.
2 Portionen
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Die Nudel-Schinken-Erbsen Pfanne ist schnell zubereitet und schmeckt Groß und Klein.
Zutaten
- 250.00 g Fusilli
- 100.00 g Schinken
- 100.00 g Crème fraîche
- 100.00 g Erbsen
- 1.00 TL Pfeffer
- 1.00 Prise Salz
Zubereitung
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So geht es:
Zutaten
- 250.00 g Fusilli
- 100.00 g Schinken
- 100.00 g Crème fraîche
- 100.00 g Erbsen
- 1.00 TL Pfeffer — grüner, eingelegter
- 1.00 Prise Salz
In einer Pfanne mit höherem Rand die Fusilli mit Wasser ganz knapp bedecken und 2 Minuten köcheln.
Den in Streifen geschnittenen Schinken zusammen mit der Crème fraîche unter die Nudeln rühren und 1 weitere Minute sanft kochen.
Erbsen bzw. Edamame, Pfeffer und Salz dazugeben und nochmals 2 Minuten köcheln lassen.
Guten Appetit!
Pflanzen in diesem Rezept
Andere Namen
One-Pot-Pasta mit Schinken, Erbsen / Edamane
#Gerste#Harz#Keimtyp
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