Hagebutten-Vitamin-C-Tee

🫖 Abkochung (Dekokt) Zubereitungszeit: 20 Minuten (Kochen + Abkühlen)

Ein traditioneller Vitamin-C-reicher Tee aus Hagebutten der Kartoffelrose zur Unterstützung des Immunsystems. Traditionell in der Erkältungszeit und im Frühjahr getrunken. Das Dekokt schont hitzeempfindliche Nährstoffe.

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Kartoffelrose-Wildrose
Kartoffelrose-Wildrose
Rosa rugosa
Traditionell verwendet bei: Immunsystem-StärkungErkältungFrühjahrsmüdigkeit
Haltbarkeit
Frisch zubereiteter Tee: 1 Tag im Kühlschrank. Getrocknete Hagebutten: 1-2 Jahre dunkel und trocken lagern.
Dosierung
1 Tasse (250 ml) täglich, vorzugsweise morgens. Bei Erkältung bis zu 3 Tassen täglich. Kur über 4-6 Wochen durchführen.

Zutaten

  • 2 EL getrocknete Hagebutten (Rosa rugosa), zerkleinert
  • 250 ml Wasser

Zubereitung

  1. 1

    Getrocknete Hagebutten in einen Topf geben und mit kaltem Wasser übergießen.

    Tipp: Hagebutten vorher grob zerkleinern für bessere Extraktion

  2. 2

    Zum Kochen bringen und 10-15 Minuten leicht köcheln lassen.

    Tipp: Nicht zu lange kochen, um Vitamin C zu bewahren

  3. 3

    Durch ein feines Sieb oder Tuch abseihen, um Härchen zu entfernen.

    Tipp: Gründlich filtern für angenehmen Geschmack

  4. 4

    Warm trinken, optional mit Honig süßen.

    Tipp: Honig erst nach dem Abkühlen auf unter 40°C hinzufügen

Hinweis

NICHT geeignet bei: Nierensteinen (Oxalsäure), Eisenüberladung (Hämochromatose). Vorsicht bei Blutverdünnern (Vitamin K). Schwangere und Stillende vor Anwendung ärztlich beraten. Allergien gegen Rosengewächse ausschließen. Nicht für Kinder unter 3 Jahren ohne ärztliche Rücksprache.

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