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Abkochung (Dekokt)

einfach 10–20 Minuten köcheln

Für harte Pflanzenteile wie Wurzeln, Rinden und Samen. Die Wirkstoffe werden durch Kochen gelöst.

Haltbarkeit
Im Kühlschrank 1–2 Tage
Zeitaufwand
10–20 Minuten köcheln

Das brauchst du

  • • Kleiner Topf (Emaille oder Edelstahl)
  • • Sieb
  • • Holzlöffel

Grundanleitung Abkochung (Dekokt)

Geeignet für: Wurzeln, Rinden, Samen, holzige Pflanzenteile

Zubereitung


  • 1. **1–2 TL** zerkleinerte Wurzeln/Rinden in einen Topf geben

  • 2. Mit **250 ml kaltem Wasser** aufgießen

  • 3. Langsam zum Kochen bringen

  • 4. **10–20 Minuten** bei niedriger Hitze köcheln lassen

  • 5. Vom Herd nehmen, 10 Minuten nachziehen lassen

  • 6. Abseihen
  • Tipps


  • Wurzeln am Vorabend in kaltem Wasser einweichen (verstärkt die Wirkung)

  • Nicht in Aluminiumtöpfen kochen

  • Kann mit Honig gesüßt werden
  • Weitere Zubereitungsarten