🫖 Abkochung (Dekokt)
einfach 10–20 Minuten köcheln
Für harte Pflanzenteile wie Wurzeln, Rinden und Samen. Die Wirkstoffe werden durch Kochen gelöst.
Haltbarkeit
Im Kühlschrank 1–2 Tage
Zeitaufwand
10–20 Minuten köcheln
Das brauchst du
- • Kleiner Topf (Emaille oder Edelstahl)
- • Sieb
- • Holzlöffel
Grundanleitung Abkochung (Dekokt)
Geeignet für: Wurzeln, Rinden, Samen, holzige Pflanzenteile
Zubereitung
1. **1–2 TL** zerkleinerte Wurzeln/Rinden in einen Topf geben2. Mit **250 ml kaltem Wasser** aufgießen3. Langsam zum Kochen bringen4. **10–20 Minuten** bei niedriger Hitze köcheln lassen5. Vom Herd nehmen, 10 Minuten nachziehen lassen6. AbseihenTipps
Wurzeln am Vorabend in kaltem Wasser einweichen (verstärkt die Wirkung)Nicht in Aluminiumtöpfen kochenKann mit Honig gesüßt werden Weitere Zubereitungsarten