Kapuzinerkresse-Kur (Natur-Antibiotikum)

🥤 Frischpflanzenpresssaft Pressung und Verarbeitung: 15-20 Minuten

Die Kapuzinerkresse-Kur ist ein traditionelles Natur-Antibiotikum aus dem Frischpflanzensaft der Großen Kapuzinerkresse. Sie wird seit Jahrhunderten zur Bekämpfung von Infektionen und zur Stärkung der Abwehrkräfte eingesetzt.

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Große Kapuzinerkresse
Große Kapuzinerkresse
Tropaeolum maius
Traditionell verwendet bei: HarnwegsinfektErkältungImmunsystem-Stärkung
Haltbarkeit
Frischpresssaft im Kühlschrank maximal 3-4 Tage haltbar. Zur längeren Haltbarkeit: Mit 20% hochprozentigem Alkohol (Vodka) konservieren, dann bis 6 Monate.
Dosierung
3x täglich 1 Teelöffel (ca. 5 ml) pur oder in Wasser verdünnt einnehmen. Kur über 2-3 Wochen durchführen, dann 1 Woche Pause. Maximal 3 Kuren pro Jahr.

Zutaten

  • 100 g Frische Kapuzinerkresse-Blätter und -Blüten (bio, ungespritzt)
  • 50 g Frische Kapuzinerkresse-Stängel

Zubereitung

  1. 1

    Kapuzinerkresse gründlich mit kaltem Wasser waschen und trocken tupfen.

    Tipp: Nur Bio-Qualität verwenden, da die Pflanze Pestizide aufnimmt

  2. 2

    Blätter, Blüten und Stängel klein hacken.

    Tipp: Je feiner gehackt, desto besser die Saftausbeute

  3. 3

    Gehackte Pflanzenmasse in eine Saftpresse oder Tuch geben und auspressen.

    Tipp: Alternativ: Mit Mörser und Stößel zerdrücken und durch Leinen filtern

  4. 4

    Frischpresssaft sofort in dunkle Glasflasche füllen.

    Tipp: Luftdicht verschließen, um Oxidation zu vermeiden

Hinweis

NICHT geeignet für: Schwangere und Stillende, Kinder unter 12 Jahren, Personen mit Schilddrüsenerkrankungen (Senföle können Jodaufnahme beeinflussen), Magenschleimhautentzündung, Magengeschwüre. Kann Magen-Darm-Reizungen verursachen. Bei Überempfindlichkeit gegen Kreuzblütler Vorsicht. Nicht als Ersatz für ärztliche Behandlung bei schweren Infektionen verwenden. Vor Anwendung Arzt/Heilpraktiker konsultieren.

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