Goji-Tee
Ein Tipp aus der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) !
Goji-Beeren werden starke, gesundheitsfördernde Kräfte zugesprochen. Man kann mit ihnen sein Immunsystem nachhaltig stärken und einen zellschützenden Effekt erreichen, indem man sie kurmäßig über 6 Wochen täglich verzehrt, und zwar in der Menge von ungefähr 15 g. Das ist etwa eine Frauenhand voll bzw. 2 Esslöffel.
In der Traditionellen Chinesischen Medizin wird empfohlen, Gojibeeren als Tee bzw. Absud in einer Form zu sich zu nehmen, die wir Europäer als „Kompott“ bezeichnen würden.
So wird Goji-Tee in der TCM zubereitet:
Zutaten
- 15.00 g Gojibeeren
- 250.00 ml Trinkwasser
Zubereitung
- 15.00 g Gojibeeren — = 2 EL; getrocknete Beeren. Ersatz: Aronia
- 250.00 ml Trinkwasser
15 g (=2 EL) getrocknete Goji-Beeren gemeinsam mit 250 ml kaltem Wasser zugedeckt kurz aufkochen.
Herd ausschalten, den Topf aber auf der Herdplatte zugedeckt 5 - 10 Minuten stehen ("ziehen") lassen.
Tee, gesüßt oder ungesüßt, mitsamt den Beeren konsumieren.
Dosierung:
Im Laufe des Tages zu sich nehmen. Also nicht alles auf einmal in sich runterkippen!
Decken Sie Ihren Tee zu, damit nicht geflügelte Tierchen mitnaschen!