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Rinde
ernten
Und zwar die Schicht, die sich selbst ablöst. Sie kann sofort als super Feueranzünder verwendet werden.
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Jungpflanzen
abdecken
zu Winterbeginn mit Reisig oder Vlies.
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Alle oberirdischen Teile
ernten
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Samen
Aussaat unter Glas
Auch ohne Erde auf saugfähiger Unterlage ist ein Anbau möglich; nicht mit Erde bedecken, Samen andrücken, feucht halten, evtl. Vlies auflegen.
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Wurzel
ernten
für Speisezwecke.
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Früchte
ernten
Sie schmecken roh erträglich, wenn der erste kräftige Frost über sie gegangen ist. Sonst verkochen oder trocknen. -
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Jungplanzen machen
durch Steckhölzer.
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Aussaat unter Glas
Nur knapp mit Erde bedecken, nicht austrocknen lassen. Reihenabstand 25 cm.
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Wurzel
ernten
für Speisezwecke.
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Blätter
ernten
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Früchte
ernten
Beeren, die die Vögel nicht gefunden haben, bleiben bis in den Winter hängen.
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Aussaat unter Glas
Saatschalen, Glashaus, Frühbeet
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Wurzel
für weißen Chicorée in einem Kübel in etwas Erde stehend, eventuell mit einem zweiten Kübel zugedeckt, im Dunklen bei 15° - 20° treiben
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Baum
schneiden
fällen