Tripmadam

Gibt man der unkomplizierten Tripmadam als Standort einen sonnigen Platz mit magerer, sandiger Erde, blüht sie wochenlang in strahlend zitronengelben, doldenähnlichen Blütenständen.

Tripmadam (auch: "Felsen-Fetthenne) gibt es mit blaugrünen oder grasgrünen, dicken, knackigen, säuerlich schmeckenden Blättern, die als eine erfrischende Zutat für Salate verwendet werden, wie übrigens auch die ihrer statlichen Schwester, der Großen Fetthenne! Die grünblättrige Felsen-Fetthenne wird sogar dann und wann auf Gemüsemärkten und Supermärkten als „Grüne Tripmadam“ für Speisezwecke angeboten.

In den Garten gepflanzt werden beide hübschen Sorten, die grasgrüne und die blaugrüne. Sie dienen nicht nur als Küchenpflanze, sondern auch als Zierpflanze, die zahlreiche Bienen und andere Insekten anlocken!

Die unkomplizierten, polsterbildenen Pflanzen lassen sich sehr leicht über Teilung,  Ausläufer und Stecklinge, die gleich in die Erde gesteckt werden, vermehren.

Gerne wird diese niedere Pflanze auch auf Gräber gepflanzt. Durch ihre immergrünen Blätter zählt sie zu den Symbolpflanzen, die auf ein fortdauerndes, ewiges Leben hinweisen.

Gedeiht in den meisten Böden, bevorzugt aber einen fruchtbaren, gut drainierten Boden. Benötigt eine sonnige Lage. Die Pflanze blüht am besten, wenn sie an einem sonnigen Standort angebaut wird, gedeiht aber auch im Halbschatten. Etablierte Pflanzen sind sehr trockenheitstolerant, sie wachsen gut in trockenen Böden und können auch in einer Mauerspalte angebaut werden. Diese Art ist winterhart bis etwa -15°C. Eine mattenbildende Pflanze, sie breitet sich schnell aus und ist nicht für den Steingarten geeignet. Alle Mitglieder dieser Gattung sollen essbare Blätter haben, obwohl jene Arten, wie diese, die gelbe Blüten haben, Magenverstimmungen verursachen können, wenn sie in größeren Mengen gegessen werden. Pflanzen dieser Gattung scheinen immun gegen die Angriffe von Kaninchen zu sein. Die Pflanze ist hitzetolerant in den Zonen 9 bis 6. (Winterhärtezonen zeigen, wie gut Pflanzen kalte Wintertemperaturen überstehen. Hitzezonen zeigen, wann Pflanzen unter der Hitze zu leiden beginnen. Die Hitzezonen-Karte basiert auf der Anzahl der "Hitzetage" in einem bestimmten Gebiet, wo die Temperatur über 86 Grad F (30°C) steigt. Bei dieser Temperatur beginnen viele Pflanzen physiologische Schäden zu erleiden. Hitzezonen reichen von 1 (keine Hitzetage) bis 12 (210 oder mehr Hitzetage). Zum Beispiel zeigt Hitzezone 11-1 an, dass die Pflanze hitzetolerant in den Zonen 11 bis 1 ist.) Für das Polykultur-Design sowie die oberirdische Architektur (Form - Baum, Strauch etc. und oben gezeigte Größe) sind auch Informationen über den Habitus und das Wurzelmuster nützlich und werden hier gegeben, falls verfügbar. Eine immergrüne Pflanze. Der Pflanzenwuchshabitus ist ein Ausläufer, der sich unbegrenzt durch Rhizome oder Stolonen ausbreitet [1-2].

Essbare Teile: Blätter Essbare Verwendung: Blätter - roh oder gekocht. Ein leicht adstringierender saurer Geschmack macht diese Pflanze zu einer nützlichen Ergänzung für einen grünen gemischten Salat und sie kann auch zu Suppen hinzugefügt oder als Gemüse verwendet werden. In Salaten verwendet, hat sie einen feinen Geschmack.

Agroforstliche Verwendung: Eine gute Bodendecker-Pflanze für sonnige Standorte[188]. Der etwas offene Wuchshabitus macht sie geeignet für den Anbau mit größeren Zwiebelpflanzen wie einigen Lilien[K]. Jungpflanzen sollten 20 - 30 cm voneinander entfernt gepflanzt werden, um eine schnelle flächige Ausbreitung als Bodendecker zu erreichen[352]. Die Pflanze wird in Korea für 'Gründach'- und 'Grünwand'-Systeme verwendet. Diese Systeme werden in die Gebäudestruktur integriert und bieten Lebensräume für Wildtiere sowie Isolierung für das Gebäude und tragen zur Verbesserung der Umwelt bei. Die Sorte 'Blue Spruce' wurde speziell erwähnt[1240, 1241].

Heimisch: DK, NO, SE, Vermont-US