Uroma-Rezepte

Malventee

Name: Malventee
Yield: 250 ml
Ingredients: 1.00 EL Malvenblüten; 250.00 ml Trinkwasser k a l t e s

ERGIBT 250 ml

Portionen

250

Kochmodus

Winter Uroma-Rezepte ohne Alkohol, kalt Arzneitee wow!Hausapotheke Einnahmemittel Extras Getränke Heilendes Outdoorküche Praktisches Klassiker

Merken

Wenn Hals und Kehlkopf schmerzen oder Magen- und Darmschleimhaut beleidig sind, bringt ein Glas Malventee Erleichterung. Die milden Schleimstoffe der Blüten der Wilden Malve - und die der Mauretanischen Malve - legen sich zusammen mit wenigen Gerbstoffen wohltuend und beruhigend auf die entzündeten Stellen. Die blaue Farbe des Blütentees, die das Malvin, ein sehr gesundes Flavonoid (Anthocyan) bewirkt, macht ihn auch für Kinder interessant und trinken ihn als Zauberwasser gerne.

Zutaten

250 ml

Malvenblüten 1.00 EL
Trinkwasser 250.00 ml

Zubereitung

Zutaten

1.00 EL Malvenblüten
250.00 ml Trinkwasser — k a l t e s

Die Malvenblüten mit k a l t e m Trinkwasser übergießen, zudecken und mindestens 2 bis längstens 12 Stunden bei Zimmertemperatur (ca. 20°) stehen lassen.

Nimmt man heißes Wasser, werden zwar die Schleimstoffe zerstört, jedoch mehr Gerbstoffe gelöst. Diese schmecken etwas herb, wirken jedoch auch heilend, wenngleich auf eine andere Art als die Schleimstoffe.

Den Tee abseihen und genießen. - Nicht länger herumstehen lassen, denn Schleimstoffe werden leicht schlecht! Sie beginnen übel zu riechen und übel zu wirken, sollten sie dennoch getrunken werden!

Tipp

Die Wilde Malve und auch ihre Schwester, die etwas dunklere Mauretanische Malve , sind einfach zu ziehende, stattliche und reich blühende Gartenpflanzen, die auch in großen Töpfen gedeihen. Sie lieben Sonne und nahrhaftes Erdreich. Den ganzen Sommer über entwickelen sie nicht nur traumschöne Einzelblüten, sondern auch eine große Blattmasse, von der das eine und andere Blatt in den Kochtopf wandern darf, ohne dass es der Pflanze schadet.

Zutaten

Pflanzen in diesem Rezept

Wilde Malve Mauretanische Malve