Rezepte nach Menüfolge
Tiroler Gröstl und Variationen
ERGIBT 4 P.
Portionen
Kochmodus 4
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Das Tiroler Gröstl punktet seit Jahrzehnten sowohl in der häuslichen Küche als auch in der Gastronomie als beliebte, deftige Hausmannskost und wird wohl seinen Ursprung in der montäglichen Resteverwertung des Sonntagsbratens haben.
Zutaten
4 P.
Zubereitung
01
So geht es:
Zutaten
Tipp
Wer das Gröstl noch deftiger mag, kann beim Abbraten der Kartoffelscheiben Speckwürfel dazugeben.
Andere Namen
WurstgröstlGröstl, das schnelleGemüsegröstlTiroler Stockfischgröstl
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