Tiramisu von Apfelmus, ohne Ei
8 P.
8 Portionen
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Das – ohne Ei! - schnell gezaubertes Tiramisu ist eine wunderbare Nachspeise für Groß und Klein.
Zutaten
- 40.00 Biskotten
- 700.00 g Apfelmus
- 1.00 TL Zimt
- 2.00 Pck. Bourbon Vanillezucker
- 1.00 TL Zucker
- 250.00 ml Rahm
- 2.00 TL Sahnesteif
Zubereitung
1
So geht es:
Zutaten
- 40.00 Biskotten — = 1 Packung (200 g) Löffelbiskuits
- 700.00 g Apfelmus — oder Quittenmus.
- 1.00 TL Zimt
- 2.00 Pck. Bourbon Vanillezucker
- 1.00 TL Zucker
- 250.00 ml Rahm
- 2.00 TL Sahnesteif
Den Boden eines geeigneten Gefäßes (ca. 24cm x 17cm x 4cm) mit hochkant gestellten Löffelbiskuits / Biskotten auslegen.
Mit Zimt fein bestreuen und Apfelmus daraufstreichen.
Eine Stunde, kann auch länger sein, durchziehen lassen.
Rahm mit 1 P. Vanillezucker, Zucker und Sahnesteif zu Sahne schlagen, auf dem Apfelmus verteilen.
Vor dem Servieren den Rand mit Zimt leicht bestreuen, die übrige Fläche mit Vanillezucker.
✶ „Dazu passen Vanille- und Erdbeereis und, "nur für die Großen", Weinchaudeau .“
Variationen (1)
1
Tiramisu von Quittenmus, ohne Ei
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#Suppe#B. Klemme
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