Gerstengraspulver

Gerstengraspulver ist ein traditionelles Mittel zur Verbesserung des Allgemeinbefindens. Es enthält Mineralstoffe, Vitamine und Chlorophyll der Gerste. Gerstengraspulver lässt sich gut selber machen!

Zutaten

  • 1.00 Pflanzgefäß
  • 1.00 Menge Gerstenkörner

Zubereitung

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Zubereitung
Zutaten
  • 1.00 Pflanzgefäß oder Garten, Acker
  • 1.00 Menge Gerstenkörner keimfähig

Keimfähige Gerste (Nacktgerste bzw. Sprießkorngerste, keine Rollgerste) 2 fingertief im Haus oder draußen in Erde säen. Zum Gedeihen benötigt sie Tageslicht, Wasser, Plusgrade.

Das Gerstengrün bei einer Höhe von 10 cm ernten (abschneiden).

An einem dunklen, luftigen, warmen (30° - 40°) Ort rasch trocknen. So bleibt das Grün erhalten, was bedeutet, dass das Chlorophyll nicht zerstört worden ist.

Dunkel und trocken aufbewahren.

Für die Verwendung öfters einen kleinen Vorrat mixen.

Verwendung:

  • Zur Nahrungsergänzung als Getränk 2 - 3mal täglich 1 Teelöffel Graspulver in einem Glas Wasser auflösen.
  • Über Speisen streuen, nicht mitkochen, damit alle Inhaltsstoffe erhalten bleiben. 
  • Als Bestandteil für Kräutersalz verwenden.
✶ „Aus Gerstengras kann auch Gerstengrassaft gemacht werden.

Pflanzen in diesem Rezept

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