Gerstenschleim

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Kochmodus

Dieser Gerstenschleim wirkt beruhigend bei akuten Reizungen von Magen und / oder Darm, auch bei Sodbrennen. Sollte eine Verdauungsschwäche vorliegen, würzt man den Brei mit Kümmel und Ingwer.

Zutaten

  • 4.00 EL Gerste
  • 1.00 Karotte
  • 500.00 ml Trinkwasser
  • 1.00 Prise Salz

Zubereitung

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Zubereitung
Zutaten
  • 4.00 EL Gerste Rollgerste, geschrotet
  • 1.00 Karotte fein gerieben
  • 500.00 ml Trinkwasser
  • 1.00 Prise Salz

Alles zusammen 30 Minuten köcheln lassen, dann und wann umrühren, damit sich nichts anlegt.

Pflanzen in diesem Rezept

#Zwiebel
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